Блюда в нашем исполнении-2

[elenka 0]

ой, как вкусно. Пью кофе. Дай плюшечку.

 

Хоть все...

 

А из одно белка приготовила минибезюки

 

 

(так они посветлее.Это фотка что-то темнит,освещение сверху...)

[Гала01 0]

Лен, ты решила нас подразнить сегодня ^nyam^

Что еще через полчасика выложишь?

Пошла я кофе пить....

[Anya 0]

Хоть не заходи в темку, сразу кушать хочется, столько вкуснятины наготовили, молодцы .

Лен, по поводу языка- у меня свекровь часто отваривает, ни разу не замачивала. Я в субботу тоже себе один язык прикупила (для поднятия гемоглобина), свекрови отдала, она сразу поставила варить, без замачивания.

Гал, красивые хинкали получились, догадываюсь, какие они были вкусные.

[Любава 0]

ой, как вкусно. Пью кофе. Дай плюшечку.

 

Лена какие плюшечки классные, аромат чувствую...

[Лиса Сергеевна 0]

ой, какие прикольные плюшечки, очень красивые

[Гала01 0]

Сегодня не готовлю ничего - вчерашнего хватило.

Лен, ты обещала нам сегодня...и пропала....а я до сих пор жду....

Твоими рулетиками я с утра наелась, а теперь кушать хотца....

Я сегодня ничего не готовила - корми....

Как и ты вчера

[elenka 0]

Гал,чегой-то я сегодня вся в бегах,заботах...даже полтора часа поспала вместе с Соней.А со мной такое редко бывает-не умею днем спать...только как все дыхания уже выдохлись...умотали Сивку крутые горки.

И показать уже...нечего,всё съели.Борщ варила(Натка меня вчера соблазнила)-суперский вышел,так всю кастрюлю схомячили-вот результат мороза.

Макароны "по флотски" делала( кусочек мяса отварила,а потом провернула)-опять всё чисто,а я их не сфоткала,...спала.

Заказали на завтра опять творожные рулетики....Они быстро делаются,ничего сложного.

[Гала01 0]

Гал,чегой-то я сегодня вся в бегах,заботах...даже полтора часа поспала вместе с Соней.А со мной такое редко бывает-не умею днем спать...только как все дыхания уже выдохлись...умотали Сивку крутые горки.

И показать уже...нечего,всё съели.Борщ варила(Натка меня вчера соблазнила)-суперский вышел,так всю кастрюлю схомячили-вот результат мороза.

Макароны "по флотски" делала( кусочек мяса отварила,а потом провернула)-опять всё чисто,а я их не сфоткала,...спала.

Заказали на завтра опять творожные рулетики....Они быстро делаются,ничего сложного.

 

Ладно, Ленок, причина уважительная. Я вот до сих пор ночами нормально не сплю, а днем спать тоже не могу - хоть убей!!!

А у Натальки вчера борщик был зачетный, я тоже оценила!!!

Я печь вот не люблю и не умею. Вот рецептик твоих рулетиков ты выкладывала? Мож, получится.Если, как ты говоришь - просто...

Вот няньковскую Королевскую ватрушку я освоила - моим понравилось.

[Lametta 0]

Лена, ну ты просто героиня!!! С утра уже такую вкуснятину наготовила! Мне б на работу к утреннему чаю пару бы таких рулетиков И это ты все напекла после того, как вчера не ела... Сама то хоть попробовала один рулетик? Я бы точно не удержалась Я когда в прошлом году полтора месяца к отпуску "готовилась" вообще ничего не пекла, чтобы соблазна не было

 

Вчера с вечера приготовила запеканку творожную на завтрак

 

а на ужин готовила спагетти с соусом а-ля болоньезе из КГ

[Гала01 0]

Наташ, запеканочка красивущщщая!!! Хоть творог и не люблю, но впечатлила!!!

 

А я сегодня щи из квашеной капусты варила - уважаю их зимой...в духовочке, в горшочке...няммммм

[elenka 0]

Гал.выложу рулетики,обязательно...Там всё очень просто,даже на словах:

Итак:

Для теста надо

-пачка творога

-1 яйцо

-от до 100гр сливочного масла(ну как получится)

-150(+1-2 стол.ложки)гр.муки+половина чайной ложки разрыхлителя

Начинка

-яблоко

2-3 столовых ложки сахара

Приготовление:

Обратите внимание,что в тесте нет(!!!) сахара.

Замесить тесто.Оно должно быть мягким,эластичным,хорошо отходить от рук.

Поставить в холодильник на час-полтора.

Потом,достать тесто,раскатать в пласт( или как получится) не толсто,но и не очень тонко,чтобы не порвалось.

Весь пласт посыпать сахаром,можно скалкой пройтись,примять,можно рукой разровнять.

На одно половину яблоки выложить.вторая-пустая.

Начинать скручивать с двух сторон ,навстречу друг-другу края рулета.

Потом,полученный двухскрученный рулети порезать на кусочки.

Смазать желтком( можно и не смазывать)

Температура духовки 180 гр.Выпекаетс очень быстро-15-20 минут.

Можно посыпать сахарной пудрой

[Гала01 0]

Дааааа, просто....Для меня это тоже сложновато....Но мои любят...надо попробовать...

Такие дела для меня с утра - это подвиг!!!

[elenka 0]

Наташ,я тоже думала Болоньез или "по-флотски" сделать,остановилась на последнем варианте.

А Болоньез тоже люблю,готовлю....

Запеканка красивая,аккуратная.

А рулетик попробывала,кусочки небольшие делала,поэтому с чистой совестью съела.

А сегодня опять на траве-салате,бананах-яблоках

[Slonik 0]

ООООО И творог у меня есть, и духовка

Чегго ж я сижу то ?

Забабахаю рулетики сие сегодня в ночи, если до поздна не лягу, как обычно; или утречком, если как раз лягу пораньше, и утром встану пораньше- что менее представимо

[elenka 0]

Соняш,при таком раскладе граммов тесто получается немного,легко вымешивать.Я вообще ложкой вымесила,без миксира...