Блюда в нашем исполнении-2

[Любава 0]

Наташ я от твоих столов всегда всегда в восторге.

Я уже спрашивала...помню...здесь в вафлях крем: сгущенка+масло?

 

Мне греческий салат и рулетики -мммм я обожаю баклажаны. Какая там начинка?

[Какао 0]

Наташа, очень изысканный стол!!!

Молодец!

[Slonik 0]

Наташа, я подстолом!!!! Это ж как КАААААК надо умудриться приготовить СТОЛЬКО и все такое красивое с малышом??????

Шикарный стол!!!!!!!!!!

[Lametta 0]

Девочки, спасибо за такие отзывы. Захвалили...

 

Тоорт сама мастерила , с какого сайтика-рецепта?
Во сколько же ты встала, чтобы сделать столько блюд, красоту и накормить 12 человек???? ))))

Лен, встала как обычно в 6 утра. ) Но торт конечно же заранее пекла. Коржи в среду вечером, а собирала торт накануне с 23 до 1 часу ночи. (еще мужу пошутила, что год назад в час ночи уже Ваню пошла рожать, а сейчас торт пеку, но Ваню родила гораздо быстрее, чем торт ) И вафли тоже накануне пекла. А вчера моя мама Ваню на себя взяла. Сашка полдня в школе был. А мама ушла с Ваней гулять на 3 часа, и Сашу из школы она забрала. Иначе я бы конечно же ничего не успела.

Торт  здесь , но сам бисквит не из этого рецепта, а отсюда. Только все ингредиенты для бисквита увеличила на 1/3. Пекла бисквит по этому рецепту потому что по нему уже получалось хорошо. Новое пробовать не стала, не хотелось рисковать. Вдруг что-то бы не получилось. Я не спец по выпечке бисквитов. Только учусь еще.

"Поляна" здесь.

 

Наташ я от твоих столов всегда всегда в восторге.

Я уже спрашивала...помню...здесь в вафлях крем: сгущенка+масло?

 

Мне греческий салат и рулетики -мммм я обожаю баклажаны. Какая там начинка?

Да, крем для вафель вареная сгущенка+слив.масло. Баклажаны здесь (а то долго перечислять, что в начинку входит )

[Любава 0]

Наташ, большое спасибо, рецептик утащила.

У тебя симпатичнее рулетики, чем в рецепте, менее жирные и аккуратнее.

[elenka 0]

Доброе утро.

 

Покажу несколько фоток...

 

Завтрак.

Дети любят яичницу,если она сделана "весело",например,вот такой вариант...

Красный перец очень сладкий,дети его обожают.

 

 

 

 

 

Несколько блюд с Пашиного ДР.

Т.к мы отмечали в тесно-узком кругу,то особо и не готовила.

 

 

Салат из кальмаров,яйцо(5 шт),много свежей зелени(укроп,петрушка,зел.лук),красный перец и свежий огурец.

 

 

 

 

Шампиньоны с луком порей,свежими( сладкими;повезло, вкусными попались) помидорами,два вида сыра-пошехонский и мини моцарелла

 

 

 

 

Маленький цыпленок в маринаде( зернистая горчица,оливковое масло,смесь перцев,сок половины лимона) с запеченным молодым картофелем( картофель тоже обмазала остатками маринада)

 

 

 

 

 

Тирольский пирог "Лесная поляна" в виде праздничного именного торта

 

 

[Любава 0]

Лен, что такое Тирольский пирог.

Аня про него упоминала, у тебя он на праздничном столе. Прям заинтриговали....

 

Шампиньоны запекала в духовке?

[Какао 0]

Лена, мои девочки тоже очень любят тирольские пироги. Оля - ягодную поляну, а Саша - с малиной. Покупаем обычно сразу 2 - уходят оооочень быстро)))

Мы вчера тоже делали салат с кальмарами. Легкий вкус у него. 

Твой салатик красиво оформлен!

 

ооо, что я увидела... Лена, хлеб Измайловский??? Круглый черный Измайловский????  Боже, как я по нему скучаю!!! У нас его нет, а аналоги - беее. крошатся и совсем невкусные. (((

[Любава 0]

Лена, хлеб Измайловский??? Круглый черный Измайловский????  Боже, как я по нему скучаю!!! У нас его нет, а аналоги - беее. крошатся и совсем невкусные. (((

 

Кто тут про хлеб говорит?

Не знаю никакой измайловский.

Знаю какавский, ой какой чудный хлеб...

[Какао 0]

Оль, спасибо)) Так потому и появился Какавский, что магазинного приличного не было под боком. Ну, уже давно привыкли к своему, не покупаем ничего, кроме питы или лаваша. Но вот по тому хлебу скучаю. Вкусный)))

[Lametta 0]

Лен, все аппетитненько! Салатик такой яркий. А яичницу я тоже люблю овощами украшать. Сразу так нарядно и ярко получается.

Пирог красивый. А что под ягодами?

[elenka 0]

Ань, хлеб Измайловский, мягкий,мммм.

Обожаем его с солью и подсолнечным маслом на длинный ломоть.

Тут порезала кусок на три части, чтобы удобнее было.

Мы хлеб мало покупаем, я практически вообще его не ем, чёрный изредка, белый вообще не ем.

А из черного предпочитаем или круглый Измайловский, или, ржаной.

Белый только Паша и Кристина ест, на вечерние бутерброды с чаем.

 

А по такой жаре, которая стояла в те дни, я просто элементарно побоялась брать торт.Тирольский пирог отлично вписался.

Быстро съели, можно было и два взять, или три ))))), но я купила один.

 

Оль, Тирольский пирог без крема, сливок и т.д.Бисквит, внутри нежная прослойка, но не кремовая и много много ягод.

Есть Тирольские пироги творожные, есть тирамиссу...вообщем очень много вариантов, а классические они ягодные

[Любава 0]

Лен, спасибо, я так понимаю это название "Тирольские пироги"?

Делать их по идеи может любая кондитерка?

[elenka 0]

Наташ, я погулила на их сайте, написано, что там заварной крем (для данного вида пирога)

Но его там немного и он не такой жирный , как в тортах Поэтому, я и ввелась в заблуждение "крем-не крем"

Оль, у нас продаются определенной компании, это их бренд.

Я набрала в поисковике и сразу вышла на их сайт с их продукцией и т.д.

Я сейчас с планшетника пишу, мне не удобно ссылку вставлять.

Вечером доберусь до компа, тогда кину ссылку сайта для обзора

[Лиса Сергеевна 0]

Наталья, Еленка, замечательные у вас праздничные столы!!!

Елен, какой ты здоровский устроила праздник мальчишкам, СУПЕР! Представляю, как Паша гордится такой мамой, никто не догадался о такой импровизации, класс!