Блюда в нашем исполнении-2

[Любава 0]

Анют, такие булкопоглотители умильные.

Ольчик с чувством с толком, расстановкой булочки уминает, а Сашу просто пытается давясь всю булку разом запихнуть.

С удовольствием к ним бы присоединилась...

Эх где мои 6 лет, когда я беляши и пироги поглощала.

 

Анют пироги твои классные. Красивый и вкуные

[Lametta 0]

Ань, такое все красиво-вкусное... мне больше всего с брокколи понравился пирожок.

Девочки булочки с аппетитом кушают.

 

 

А у нас вчера небольшой праздничный ужин был в честь окончания 1 класса. Ребенок попросил торт и пиццу. Все было вкусно, но пицца ушла быстрее. Мало одной, надо две делать.)))))))))

[Любава 0]

Наталья, такую вкусноту на ночь глядя - это сильно...

[Lametta 0]

Наталья, такую вкусноту на ночь глядя - это сильно...

Раньше некогда было, мы в Суздале были, а потом медовуху пили

[Гала01 0]

Анют, очень рада, что понравился рецепт. На здоровье. И ваши пироги - у тебя и Наташи - супер!!!

[elenka 0]

Девочки, какая яркие краски.

Как здорово, что фрукты "пошли"свежие, как это вкусно.

Мне тоже понравился пирожок с брокколи.

Ань, тесто готовое, слоеное?и мне так видится, что он двухслойный, слои начинки перекрыты слоем теста?

Наташ, пицца-это по нашему, ням, а бисквиты ты уже профи делать.

Делись впечатлениями и фотками о поездке...а Ваню с мамой оставляла?

[Lametta 0]

 

Наташ, пицца-это по нашему, ням, а бисквиты ты уже профи делать.

Делись впечатлениями и фотками о поездке...а Ваню с мамой оставляла?

Лен, ну насчет бисквитов я конечно не профи. Скажем так, я научилась их печь уже неплохо. Некоторые секреты усекла, свои же ошибки исправила.

Мы все вместе ездили, с Ваней. Мама с ним больше чем на 2-3 часа не остается. Фотки вечером покажу.

[Какао 0]

Наташ, пицца такая аппетитная!!!!!!!!!

Итортик пышненький!

 

 

Ань, тесто готовое, слоеное?и мне так видится, что он двухслойный, слои начинки перекрыты слоем теста?

 

Лен, слоеное. Готовое. Начинка одним слоем. И тесто тоже. Я думаю, тебе показалось, что сверху тесто, потому что при снимании пирога с формы у меня  немного теста осталось на форме. Я тесто поснимала (оно прям тонкими пластиночками осталось( и на пирог сверху крошкой высыпала. 

[Ego 0]

 

Вика, а мне твои блюда очень импонируют! Научи меня такие щи варить! Я никогда не любила щи, но твои такие аппетитные с виду! И оладушки у тебя такие пышные, как????

 

Ань, блинки какие аппетитные! На молоке или кефире? Смотрю, у вас тоже пироги на ура?

 

Наталья, какая красота у тебя!!! А крем в торте какой? Не творожный?

 

Галь, да, хорошо девчонки булочки по твоему рецепту уминают, я бы тоже не отказалась от таких

 

Один из ужинов на неделе (фотоаппарат на столе лежал, а то бы не фотографировала)

 

 

Вчерашний обед : равиолли с телятиной ручной лепки (покупаем на рынке у итальянцев), летний салат из разноцветных помидоров, сырная тарелка

 

 

 

 

 

Вчерашний ужин : морковное пюре с итальянской вареной и сырокопченой ветчиной

 

[Ego 0]

Сегодняшний обед - пикник на балконе Маринованное в смеси трав, оливкового масла и чеснока мясо молочного теленка. Запеченый молодой картофель. Фасоль. На десерт дыня.

 

 

 

 

 

 

[Lametta 0]

 

 

Наталья, какая красота у тебя!!! А крем в торте какой? Не творожный?

 

Крем сливки с сахаром+маскарпоне

 

Таня, какое все яркое и красивое! Так все аппетитно!

Все бы попробовала. Но первым делом мне бы сырную тарелочку....

 

 

[Какао 0]

Тань, дааааа. Пироги активно поглощаются. Делаю раз в неделю, а то силшком жирно будет))) Стараюсь делать совсем диетичные. но все равно, тесто, чуть сыра...

 

Блины пеку на смеси - 600мл молока, 200мл кефира, 3 яйца - давно прижился именно такой вариант. Без кефира блины не такие мягкие. Но если кефира перелить - становятся капризными - рвутся.

 

Смотрю. вы активно в салаты рукколу добавляете. У тебя муж ее ест? У нас руккола - вариант для меня и Вики только...

Морковное пюре вообще мужу можно не предлагать.(((

 

Сегодня сварила на гарнир смесь риса басмати и киноа (подсмотрела у тебя, ага). Нууууу... я гарниры совсем не ем, а мои не оценили, несмотря на рис.. ((( 

[Ego 0]

 

Я тоже делаю раз в неделю, хотя дети и просят чаще

 

Ага, на одном молоке блины слегонца суховаты. Я и не знала, что можна на смеси молока и кефира делать, попробую обязательно.

 

Рукколу, да, очень уважаем оба. У меня ее даже Амалия ест А Соня ест только зеленые салаты, типа латука или шпината свежего. Фиолетовые, кудрявые и рукколу выбирает из общеий миски. Морковное пюре, кстати, только на вид морковное Я вообще-то вареную морковку не люблю (бееее), и Соня у меня ее не любит Но в супе или пюре она совсем не морковная получается. В пюре я добавляю одну картошину для гемогенности, нежирную сметанку или йогурт, кориандр. Это на тарелке такая маленькая лужица, а на самом деле мы этого пюре сьели почти кг (ну то есть 700 кг моркови + одна картошка) на четверых )))

 

Киноа мои дети стали есть только недавно. И то я его варю с добавками морковки, лука, грибов, специй. В простом виде есть не будут однозначно. Кстати, в супе он у них лучше идет.

 

 

Наташа, да, тарелочка сырная с рынка поглощается на раз-два-три  

[elenka 0]

Ань, а где ты эту киноа прикупила? Я это слово только недавно выучила, но не знаю где вообще на нее посмотреть.

В ашане она продается и где в каком месте?

 

А я люблю делать блины молоко+сливки.

Больше всего кисломолочная агуша нравится для теста...

Но и на чистом молоке пеку, нормальные получаются, не суховатые и т.д

Пеку как правило на 1200мл, мне не достается....ну и не надо))))

 

Пикник на балконе роматично звучит, и вкусно выглядит.

[Lametta 0]

Вчера наконец-то испекла пирог с форелью. Собиралась недели 2 наверное.