Блюда в нашем исполнении-2

[Лиса Сергеевна 0]

Аня, красота!!!! Какая ты умница, всё так уютно-шикарно накрыла

А это наш)) Ну, на счёт украсить я не сильно старалась, ибо была с суток, мне бы приготовить было успеть да и накрывали стол уже после салюта, а там встретили знакомых и уговорили бутылёк шампусика

[Какао 0]

Аня...я  упала Так все вкусно-красиво-аппетитно!!! Ну даже просто посмотрел и наелся))) очень шикарно! Умница!

 

Спасибо большое. Засмущала.

 

Ань, очень красивый стол. Вроде все просто, а так красиво и вкусно!

 

Я стол особо не фоткала. Пару фоток потом покажу. Мы салатики поели в 8 вечера. А ночью бутеры, сыр, мандарины и виноград. Сашка тоже колбаску таскал. А в 2 ночи тирамису захотел. Я уж думала, до утра в холодильнике простоит, ан нет. Растущий детский организм потребовал сладкого

 

Наташ, мои тоже по сладенькому ударили - заварные пироженки все скушали. Даже Кириллу дали))) 

У ребенка было счастье)))

 

Анюта шикарно, а в что в тарталетках?

Мы ужинать сели в 19.00, был салат с тунцом, было два горячих: перепелки, ребрышки.

В ночи ели тирамиссу, бутеры с икрой, фрукты.

По традиции пекли с Алиной печеньки, я вафли пекла.

 

Ольчик, в тарталетках тертые яйца+тертая моцарелла+чеснок+соль+креветки салатные и капля майонеза. Ну, очень вкусно оказалось!!! 

Чтобы моцарелла хорошо терлась на мелкой терке - мы ее подморозили. В след. раз, думаю, проблендерю ее - Костя полчаса тер эти комочки)))

Оль, покажи ваши печеньки

[Какао 0]

Аня, красота!!!! Какая ты умница, всё так уютно-шикарно накрыла

А это наш)) Ну, на счёт украсить я не сильно старалась, ибо была с суток, мне бы приготовить было успеть да и накрывали стол уже после салюта, а там встретили знакомых и уговорили бутылёк шампусика

НГ 2015 015.jpg

 

Наташ, я бы после суток вообще ничего не готовила, наверное. Шикарный стол получился!!!

Вкусный, домашний, аккуратный!!!

Мне всегда нравится, как аккуратно приготовлено все у тебя и НаташиЛаметты.

[Гала01 0]

Анютка, как всегда - искусница)))) вкусно и очень красиво!!!!

Наталь, после суток - ты герой - красиво очень. 

[Лиса Сергеевна 0]

Спасибо, девочки

[Lametta 0]

Наташ, как всегда стол шикарный! А уж как ты после суток столько наготовила... подвиг просто!

 

Я не фоткала почти в этом году. Посмотрела фотки, только салатик есть и курица

 

[Лиса Сергеевна 0]

интересно салатик украшен, а курочка такая румяненькая

[Anya 0]

 Сереговна, ты герой, после смены и столько еще приготовить, кстати, мои родители холодец делают в точь такой же посуде. 

Наташ, а салат с креветками или  креветка для украшения? 

 

Моя селедка под шубой на НГ -

Традиционные бутеры с икрой

Манты

 

и торт со взбитыми сливками, бисквиты пекла в мультиварке, пропитывала крепким кофе.

 

Это вчерашний обед, бограч 

[Lametta 0]

Аня, опять суперфотки! Последние две вообще отпад! так и хочется попробовать! А для тортика шоколадные украшения покупала или сама делала?

 

Салат у меня слоями: креветки, кальмары, оливки и яйцо. Ну и украшен соответственно креветкой и оливкой.

[Anya 0]

Спасибо, Наташа, мы доске , которая на последнем фото , посвятили два дня - сначали морили, а потом как могли старили . Шоколадные украшения купила готовые, на торт как раз ушла вся упаковка, но я оставила те пластиковые формочки , в которых были эти украшения, попробую как нибудь сделать сама, хотя разницы в цене между плиткой шоколада и упаковкой украшений почти нет.

Наташ, а салат ты прослаиваешь майонезом или потом перемешиваешь с тем майонезом, который на верху?

[Lametta 0]

Ань, когда порционные салаты готовлю, то только сверху майонез кладу. А потом каждый сам перемешивает.

Бывает, если салат с сыром, то кладу майонез, а сверху сыр тертый. Ну или закрываю майонез украшением, как здесь.

 

Я про украшения почему спросила, потому что пробовала из шоколада сама украшения делать. Интересный и увлекательный процесс ))) Мне понравилось. Только время на это требуется. С готовыми, ясное дело, все просто.

[Лиса Сергеевна 0]

Сюда нужно после ужина заходить всё-таки

Это что то с чем то, как красиво...

[Какао 0]

Вот точно, ночами вход блокировать надо!!
Наташ, очень красивый салат. Надо попробовать такой!

Аня, ты издеваешься!!!! Еще и манты!!! Фантастиш!

расскажи, что такое бограч и как его готовить?

[Любава 0]

Девочки какая ж красота у вас.

Прям глаз радуется.

Сереговна ты мега герой.

Наташ салатик очень красивый.

Аня очень все красиво, присоединяюсь к Какавке: Что такое бограч?

 

А я что-то тоже в этот раз не фотала.

Какав, печенюги не фотала.

 

 

 

Перепелки поджарились прям активно, но это сверху бекон.

Было очень вкусно.

[Любава 0]