Яндекс.Метрика
Перейти к контенту

Anya

активные участники
  • Число публикаций

    1 485
  • Регистрация

  • Последнее посещение

Весь контент пользователя Anya

  1. Спасибо всем за отзывы к фото , на самом деле фото выкладываю не для хвастовства , обычных фото просто нет, муж обрабатывает сразу для стока почти все, что готовим и едим . Вафельницу нашла именно ту , которую надо, для толстых вафель, сделана по принципу старой советской, с тяжелой крышкой, высокой мощностью, производитель польский, еще с времен коммунизма, осталось за малым - только заказать. Свиные отбивные, только не отбивала, а предварительно замариновала, слегка обжарила в мультиварке и в ней же тушила, картошка одновременно готовилась в мульте на пару.
  2. Наташи и Оля, спасибо за отзывы (к фотоаппарату даже не притрагиваюсь, слишком сложная конструкция, все делает муж). Наташ, вот обычной круглой вафельницы тут вообще нет, только прямоугольные или в форме сердечка и они изначально получаются толстые (их потом взбитыми сливками и пр. приукрашивают, это из итальянской кухни десерт), я сомневаюсь просто еще в производителе, получается, что большой выбор от неизвестных фирм и всего 2 вида от тефаль и мулинекс (и то мне не нравится ни по размеру ни по форме). Пекла на католическое Рождество маковый рулет (нац.польская кухня) и творожный пир
  3. Сереговна, такая хорошая ностальжи , прям вкус чувствую сгущенки и испеченных орешков. Кстати, девочки, кто-нибудь пользуется современной вафельницей, если да, на что обратить внимание, от какого производителя лучше и какой формы брать (есть прямоугольные, сердечки и треугольники). Хочу купить вафельницу, не знаю какую лучше ). Наш вчерашний обед А это ужин, ножки в духовке запекла, а рис сварила в мультиварке
  4. Всегда пожалуйста , пирог действительно получается вкусный и сочный (благодаря бульону), дети смели его в момент.
  5. Спасибо за отзывы ), делюсь рецептом - тесто: 500 гр. муки, 100 гр. топленого масла, 150 гр.сливок(молока) - я заменила на йогурт натуральный, 2 яйца, 1 ч.л. соли, 1/2 ч.л.сахара, разрыхлитель. Для начинки: пол-кило мяса (говядина или баранина, у меня была свинина), курдючное сало ( я делала без него, вообще стараюсь обходиться минимумом жира), 3-4 луковицы, 3 средние картофелины. Тесто готовим как любое песочное - смешиваем яйца, сливки (йогурт) и масло (я растопила обычное сливочное), потом добавляем сахар, соль, разрыхлитель и муку и замешиваем тесто, можно убрать в холодиль
  6. Пирог с мясом (оригинальное название - зур беляш) , рецепт промелькнул в ленте на одноклассниках ), беляш на фото выглядел аппетитно, вот мой вариант Отверстие в пироге для залива бульона в процессе выпекания. И в разрезе
  7. Я почему-то подумала, что супчик из брокколи ). Анют, а запеканка из мультиварки?
  8. Аня у тебя такие тарелочки яркие, возбуждают аппетит. Блины красивые, прям нарядные. Тарталетки аппетитные. Спасибо, Оля, тарелки куплены специально для фотосессий . И на самом деле - рубленое мясо и рубленый лук - очень отличает блюдо от того, в котором мясо и лук перекрученное..... Я пробовала и тот вариант, и другой......разница ощутимая.... Гал, а если еще с рубленной бараниной манты....ммм, объеденье...). Спасибо, Анют. Фото делаю не я, это мужа новое увлечение, тарелки на белом фоне под спец.лампами. У нас теперь дома мини-фотостудия , с недавних пор мы фотограф
  9. Галя, Оля - манты очень аппетитно выглядят, я, кстати, тоже леплю как Оля. Аня, в манты в идеале лук к мясу 1:1 и мясо лучше тоже мелко нарезать, тогда они еще сочнее будут и вкуснее, у нас свекор обычно режет, а я прокручиваю мясо на фарш. И готовлю на пару 40-45 минут, не меньше. Галя (и Света) - спасибо за рецепт, я ссылку почему-то в упор не видела. В воскресенье в ленте на ок попался рецепт блинов с сыром (сыр добавляется в тесто), так аппетитно выглядели те блины, что я их быстренько повторила. Не совсем привычный вкус, но нам всем понравились, буду делать еще (я вообще люблю все
  10. Гала, а где твой рецепт сдобного теста можно найти? Очень уж впечатлили и отзывы и фото .
  11. Anya

    РОВЕСНИКИ 2007

    Леночка, привет, как интересно и хорошо ты написала о Кристине. И как здорово, что она учится в той же гимназии, что и Паша. А Соня привыкнет еще, всего неполных 2 месяца только школы. А на танцы Кристина еще ходит или уже нет?
  12. Anya

    Учебный год 2014-2015

    А есть еще такой вариант бутерброда - у круглой булочки (несладкой) надрезать верх (не до конца), вынуть мякиш, в булочку положить нарезанную ветчину, вылить сырое яйцо, посолить слегка, можно на яйцо положить немного сыра и отправить в микроволновку на 1-2 минуты, получается вполне закрытый сытый бутерброд. Яндекс на запрос "булочка с яйцом" даст массу картинок как это выглядит.
  13. Anya

    Учебный год 2014-2015

    Мы тоже даем барни в школу и когда много уроков то что-то типа круассанов (7 days и подобные).
  14. Anya

    РОВЕСНИКИ 2007

    Как хорошо, когда мама в школе, все знакомые, мама всегда поможет . Полина- очаровательная Дюймовочка. Света, Ангелина 127 -128 см сейчас. Немаленькая, но и не самая высокая, в саду в группе еще 3-4 девочки были выше, чем она. В школе, кажется, тоже есть еще выше девочки или такие же. Отдали мы ее на теннис, сначала было 2 тренировки в неделю, потом тренер разглядел в ней талант и сказал приводить на третью тренировку , правда, в субботу, ну да ладно, есть талант, значит, надо развивать . ОТ учебников для первого класса мне хочется плакать, но с другой стороны есть плюс - мы успеваем за
  15. Anya

    Поговорим?!

    А у нас зато яблоки подешевели , мы, конечно, будем поддерживать польского производителя, как пострадавшего от недальновидной политики правительства (а не покупать их назло Путину, как призывают тут). Сегодня зашла на главный новостной сайт (стараюсь туда не заходить, чтобы не нервничать), список новостей очередной раз начинался "Россия атаковала Украину, кто будет следующий", и так уже на протяжении полугода людям вдалбливается, что Польша будет следующей жертвой РФ. На прошлой неделе на танцах у Ангелины, одна мамочка поинтересовалась у мужа, что он думает, будет война или нет,а то они все
  16. Anya

    РОВЕСНИКИ 2007

    Всех первоклашек с праздником! Как прошел первый день? Делитесь фото Мы отвели сегодня свою первоклашку вместе с мужем, потом он отвез меня на работу и вернулся в школу на линейку. Уроков сегодня не было, дали расписание, сказали, что принести завтра. Завтра уже будут уроки, а в 9 часов вся школа пойдет на праздничную службу в костел и вернется на уроки. Перед школой, мисс Серьезность - часть класса -
  17. Anya

    Учебный год 2014-2015

    Всех с праздником, а первоклассников с началом школьной жизни!
  18. Anya

    Учебный год 2014-2015

    У нас тоже нет формы, но 1 сентября все приходят в белых рубашках/блузках и темных брюках/сарафанах/юбках. Отнесла я сегодня этот кулек (70 см в длину) со сладостями в школу (тайком от Ангелины), им на линейке потом вручат. И Ангелину взяли на теннис, летом были короткие курсы, после которых тренер выбирал детей с предрасположенностью, теперь 2 раза в неделю на теннис, 2 раза на танцы и остается понедельник, хочу попросить на плавании, чтобы ей разрешили раз в неделю туда приходить. И еще на школе появилась растяжка с надписью - наша школа продвигает здоровье и яблоками на рисунках (теперь не
  19. Anya

    Поговорим?!

    Согласна, что была бы война уже на территории России и думаю, что никакой вред от санкций не сравнится с тем вредом, который бы причинили России, если бы в Крыму в недалеком будущем оказалась база НАТО. И уверена больше, чем на 100 %, что одним из первых дел новой "влады" на Украине после отмены русского языка было бы решение о выводе ЧФ РФ из Крыма. На днях Рассмуссен (который когда-то записал Путина на диктофон во время беседы) сказал, что они совсем не были готовы к такому повороту событий, что для них это было полной неожиданностью, правильно, потому что они уже свыклись с мыслью, что буде
  20. Anya

    Поговорим?!

    С Боингом вообще вся продажность и фальшивость СМИ налицо. Как исчез малазийский в марте, так не меньше месяца он был красной строкой практически на всех новостных каналах, искали всем миром, ежедневно, практически, были сообщения, что то тут, то там видели похожее на упавший самолет. А с этим, как стало ясно, что не повесишь ни на Россию, ни на ополченцев, а все факты известно на кого указывают, то все, концы в воду, никакого нагнетания, как будто и не было катастрофы. Так все это противно, слов просто нет.
  21. Anya

    Поговорим?!

    Гала, оттуда в данный момент на самом деле почему-то сложно уехать. У моей знакомой из Ташкента, сын несколько лет назад уехал из Ташкента в Россию, там познакомился с девушкой из Донецка, переехали к ней туда, и на самом деле, там и такие угрозы есть, что если они как беженцы уедут в Россию, то возможности вернуться у них не будет, в итоге, они пока в Запорожье уехали (а на дом соседа упала бомба). А с деньгами напряг на самом деле, эта моя знакомая деньги пересылает (у них еще весной ребенок родился), потому что ни работы на данный момент ни денег нет, люди сидят большую часть дня по подвал
  22. Anya

    Поговорим?!

    Я понимаю , но в разумных пределах, на новостной сайт зайти невозможно, у нас нет как будто других проблем (или их специально перекрывают "страшными" новостями о напавшей России), вот ссылка на него - http://www.interia.pl , других проблем для обсуждения в Польше нет.
  23. Anya

    Поговорим?!

    Мы тоже уже все практически купили, оказывается, тут на 1 сентября цветов не дарят, а первоклашкам делают такие подарки - сладости в кульке (рог изобилия) и родители приносят это заранее в школу (подписав предварительно), а потом на линейке выдают каждому первокласснику лично. Пришлось нам тоже сегодня найти такой кулек - http://pl.wikipedia.org/wiki/Tyta , заполнить его , завтра осталось отнести в школу. От Ангелины спрятала, пусть будет для нее сюрпризом. Девочки, что сегодня за вброс был премьер-министром соседней страны. У нас по всем телеканалам, с утра пораньше другой темы нет на об
  24. Anya

    Поговорим?!

    Неплохое замещение, не знаю насчет других стран, но виноград из Узбекистана всегда был очень вкусным. Слышала, что поставку в Россию помидоров из Узбекистана тоже увеличили. Зато у нас акция тут - съешь яблоко, не сдавайся Путину, другой вариант названия этой акции - хотел санкции - жри яблоки (более верный).
  25. Anya

    Поговорим?!

    Когда жили в Таше, покупала только Бимакс, здесь стираю все Персилом, что меня удивляет, пятна исчезают при стирке сами, без ваниша (в том числе и пятна от крови). Ваниш по сравнению с тем ванишем, что продается в Ташкенте, совсем другой по консистенции, не льется как вода, а более такой густой что ли, раньше не очень верила в разницу качества одного и того же продукта, но продаваемого в разных странах, теперь верю .
×
×
  • Создать...