Мила

Татьян, ты выбираешь тему, которую тебе все будут вышивать! И так каждая.

Аделинка, твои теддики шикарные! Про бэк, солидарна! Мне это еще предстоит!!! Я как раз начинаю вышивать....

Я лично не против российских ниток. Мне кажеться, что это уже определяет вышивальщица. Знаю, что в некоторых городах выбор ниток не такой большой. Так что как говориться кто чем богат! Девочки, давно обещала.... вот показываю Робина в котором участвую, нас там всего трое... и поближе

Чтобы начать вышивать, надо определиться с точным количеством участников, чтобы взять правильный кусок канвы и знать как что расположить. Кто кому высылет, конечно можно отредактировать! Серия ежиков за сегодня еще ее пополню.

Девочки, всем разослала письма, чтобы никто не упустил!

Ух ты! Во время моего отсутствия столько народу набролось! Прикольно играем! Итак, кто играет: 1. Мила - ежики 2. Табол 3. Sindika 4. olgairuslan 5. Аделинка - французкие коровки 6. Ингулик 7. korovka? Девочки! Ну что выбирайте темки! Вот еще: значит если все участвуют, то тогда будет высылать следующим кругом - Мила посылает Табол, Табол посылает Sindika, Sindika посылает olgairuslan, olgairuslan посылает Аделинка, Аделинка посылает Ингулик, Ингулик посылает korovka, korovka посылает Миле. У кого есть предложения даты старта?

В прошлый раз когда планировали сходить на шашлыки, так и не сходили. Теперь по плану 1 мая на даче, и 9 мая с друзьями обмываем машину. Так что от меня отчетики. Все это время я ничего не готовила дома, буду наверстывать упущенное. Завтра думаю сделать капелини с семгой под плесневым сыром. Ну, не каппилини... и не сплесенью...

Оля, очень хочется поинтересоваться как обстоят дела с конкурсом? Сколько человек уже прислали работы? Вот задумалась о втором конкурсе, правда думаю стоит ли если опять будет три человека и надо будет ждать так долго?!

Тут я солидарна на все 100%. Я даже себе преставить не могу, как отправить на работу мужа в неглаженном джемпере или футболке. А еще пунктик, привитый с детства - я сплю только на выглаженном белье! Ну не могу по другому! Я лучше один сэкономлю время и протру пыль один раз, но белье поглажу! Пунктик, знаете ли!

Я ответила, что лечу на крыльях, и это действительно так. Мне нравиться наш дом, и по энергетики и по обстановке. Мы добрые, открытые люди и народ любит у нас бывать в гостях. А обстановку мы создавали сами, поэтому она нам ооочень нравиться, хотя есть еще что доделать, например в этом году будет последний рывок - ванна, туалет и коридор. Не всегда хватает денег чтобы купить сразу, или сделать обстановку более изысканной... но это НАШ дом и мы его любим, поэтому так и стремимся домой

Пасхальный творожный пирог с изюмом Этот украинский пирог готовится специально на Пасху. Ингредиенты: На 8 порций: 115 г простой муки 50 г сливочного масла 1 ст л сахара 25 г миндаля, мелко порезанного 2 ст л холодной воды 1 ст л сахарной пудры Для начинки: 115 г сливочного масла 150 г сахара 1 ч л ванильной эссенции 3 яйца, взбить 25 г простой муки, просеянной 400 г творога тертая цедра и сок 2 лимонов 65 г изюма Инструкции: 1. Просеять муку в миску. Втереть масло, растирать, пока не образуются крошки. Добваить сахар и миндаль. Влить

Пасха заварная Необходимые компоненты: - 2 кг. творога; - 300 гр. сливочного масла; - 400 гр. сметаны; - 4 яйца, соль по вкусу; Творог дважды протереть через сито. В отдельной посуде довести до кипения при непрерывном помешивании масло, сметану и 3 яйца, влить горячую массу в протертый творог, добавить 1 яйцо и соль, перемешать массу до однородности, заполнить пасочницу, прикрыть блюдцем, положить небольшой гнет, поставить на холод.

Пасха царская (проваренная) Необходимые компоненты: - 1 кг. свежего творога; - 5 яиц, 200 гр. сливочного масла; - 2 стакана свежей сметаны; - 2 стакана сахара (лучше мелкого); - изюм, ванилин, корица, миндаль; Творог протирается через сито, потом смешивается со взбитыми яйцами, маслом, сметаной. Полученная масса помещается в кастрюлю с толстым дном и нагревается. В течение всего процесса нагревания кушанье надлежит постоянно помешивать, дабы низ его не пригорел. Как только на поверхности массы появится первый пузырек, ее тут же снимают с огня, затем ставят на холод и там

ПАСХА С МИНДАЛЕМ И ИЗЮМОМ Необходимые компоненты: - 1,6 кг. творога; - 200 гр. сливочного масла; - 800 гр. сахарной пудры или мелкого сахара; - 9 яиц, 250 гр. сметаны; - 1 стакан миндаля; - 1 стакан изюма; Дважды протереть творог через сито, добавить сметану. Затем растереть добела масло с сахаром, постепенно по одному добавляя яйца. Продолжать растирать массу до полного растворения кристаллов сахара. Эту массу соединить с творогом, добавить промытый высушенный изюм, очищенный и измельченный миндаль. Заполнить пасочницу массой, прикрыть блюдцем с грузом, поставить в холодиль

КУЛИЧ <ЛАКОМКА> Необходимые компоненты: - 1 кг. муки; - 0,5 л. молока; - 50-70 гр. свежих дрожжей; - 20 яиц, 200 гр. сахара; - 500 гр. сливочного масла; - соль по вкусу и еще столько муки, сколько потребуется; Смешать муку с теплым молоком, распущенными в небольшом количестве молока и вспенившимися дрожжами, поставить в теплое место для брожения, прикрыв полотенцем или холщовой салфеткой. Когда тесто поднимется, прибавить 20 желтков, растертых с сахаром добела, растопленное теплое масло, соль и тщательно перемешать. Затем ввести взбитые в стойкую пену белки и осторожно

Кулич сдобный Приготовление 1 стакан растопленного горячего сливочного масла соединить с горячими жирными сливками (2 стакана), всыпать 2 горсти просеянной муки высшего сорта, хорошо перемешать. Когда смесь остынет до комнатной температуры, вбить 1 яйцо и влить 1 стакан жидких дрожжей, подбить тесто и поставить в теплое место. Когда поднимется, добавить 8 желтков, растертых с сахаром (2 стакана), и остальную муку (всего потребуется 1 кг). Замесить, снова дать подняться (примерно 2 часа). Энергично вымесить руками, выбить так, чтобы отставало от рук и стенок посуды. Переложить в форму, с

КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ Необходимые компоненты на 10 порций: - 1 кг. муки; - 1,5 стакана молока; - 6 яиц; - 300 гр. масла или маргарина; - 1,5-2 стакана сахара; - 40-50 гр. дрожжей; - 3/4 чайной ложки соли; - 150 гр. изюма; - 50 гр. цукатов; - 50 гр. миндаля; - 1/2 пакетика ванильного сахара; - 4-5 измельченных зерен кардамона; В 1,5 стакана молока развести дрожжи, всыпать 4 стакана муки и замесить тесто, затем добавить соль, сахар, растертый добела с яичными желтками, растопленное масло или маргарин, яичные белки, взбитые в пену, все это перемешать, сверху посыпать мук

Кулич миндальный Для рецепта Вам потребуются: мука - 1кг; молоко - 2 стакана; дрожжи - 50-70г; яйцо - 5 шт.; сахар - 1 стакан; сливочное масло - 300г; очищенный миндаль - 200г; лимон -1 шт.; изюм (без косточек) - 1 стакан; соль - по вкусу Вскипятить молоко, охладить до температуры парного молока. В небольшой части молока развести дрожжи, добавив 1 столовую ложку сахара. Затем в молоко всыпать муку, добавить вспенившиеся дрожжи, тщательно перемешать и, прикрыв полотенцем, поставить в теплое место для брожения. Когда тесто поднимется, прибавить 5 взбитых с оставшимся сахаром желтков, растоп

Кулич простой Для рецепта Вам потребуются: мука - 2 стакана; молоко - 1.2 стакана; дрожжи - 25-30г; яйцо - 5 шт.; сахар - 1/2 стакана; масло сливочное - 250г; соль - по вкусу Смешайте муку с теплым молоком, распущенными в небольшом количестве молока и вспенившимися дрожжами, все перемешайте и поставьте в теплое место для брожения,прикрыв полотенцем или холщовой салфеткой. Когда тесто поднимется, прибавьте желтки, растертые с сахаром добела, растопленное теплое масло, соль и еще раз тщательно перемешайте. Затем введите взбитые в стойкую пену белки и осторожно, чтобы не разрушить пену, доба

Кулич сырный с шоколадом Для рецепта Вам потребуются: для теста: яйцо (желток, сваренный вкрутую) - 5 шт.; масло - 200г; сливочный сыр (творог) - 400г; густые сливки - 1/4 стакана; сахар - 200г; ваниль - по вкусу; шоколад - 50г. Желтки растереть с маслом, добавить протертый сыр, тщательно размешать. Добавить сливки, сахар, ваниль, порошок шоколада. Еще раз все перетереть, вымесить тесто, дать ему подняться, положить в форму и запечь в духовке.

Кулич пасхальный с цукатами Для рецепта Вам потребуются: мука - 5.5 стакана; дрожжи - 50г; молоко - 1-1.5 стакана; яйцо (желтки) - 10 шт.; яйцо (белки) - 3 шт.; сахар - 1 стакан; масло сливочное - 250-300г; изюм (без косточек) - 1/2 стакана; коньяк - 1-2 ст.л.; цукаты - 1-2 ст.л.; цедра лимона - 3 ч.л. или кардамон - 1 ч.л.; или мускатный орех (тертый) - 1 ч.л.; ванильный сахар - 3-4 ч.л.; соль - по вкусу Заварите 1/2 стакана муки в 1/2 стакана кипящего молока, размешайте до получения эластичной массы. Дрожжи разведите в 1/2 стакана теплого молока, смешайте с 1/2 стакана муки и поставьте

У меня дела обстоят следующим образом: вообще не замарачиваюсь со стиралкой: когда покупала, одно из главных требований было - отсрочка запуска, т.е. с вечера закидываю белье, а утром достаю и развешиваю его. Тоже самое с посудомойкой - моется все ночью. Одна благодать, оба агрегата практически бесшумны, так что все ок. уборку в квартире осуществляю по понедельникам и четвергам, кушать готовлю на два-три дня, глажу белье раз в неделю, продукты покупаю один раз в неделю (стараюсь в будний день), за мелочовкой посылаю мужа. Как-то получается в будние дни заниматься своими хобби, и еще ос

Да, соус прикольный получается, но ну нас с травками не очень как-то: муж, сестра и ейный муж либо вообще не едет либюо плюются, да и я кинзу не очень.... а вот соусик с чесночком, специями... ням-ням....

Оля, ух ты! сколько всего сразу! Заранее поздравляю! Темкой пользуйся на здоровье, если возникнут вопросы пиши! Только не забудь написать как прошли твои приемы, договорились?! Женя, Алла, Олеся, природа шепчет! Люблю я это время года, когда все начинает просыпаться! Будем делать скорее всего из мяса - это маленькая традиция - открывать сезон мяском, а потом уже рыбкой и курочкой. М-ням!

Олеся, спасибо за цветочки! Так приятно, такие нежные, супер! И за поддержку тоже спасибо! Я просто тут стала рассказывать мужу про гостя (кстати мог/ла бы представиться или духу не хватило) он рассмеялся! А я подумала... а как быть например, с салатом от Тиффани? а? Там же столько вариантов! Мама не горюй и что теперь? А оливье, гранатовый браслет, гнездо глухаря? Вообщем ладно! Проехали! Будем дальше готовить, радовать мужа, друзей и вам хвастать. Кстати скоро намечаются у нас шашлычки на природе! Есть шикарный повод