Яндекс.Метрика
Перейти к контенту

Мила

Рукодельницы-консультанты
  • Число публикаций

    1 617
  • Регистрация

  • Последнее посещение

Весь контент пользователя Мила

  1. Фаршированные помидорки
  2. У нас две машины. Одна двенашка для езды по городу, и вторая - джип Опель Фронтера для поездок на рыбалку и на дачу, когда жутко грязно. По весне джип отдаем моему папуле Мечтаю о Фокусе - трехдверном хэтчбеке Надеюсь муж понимает мои намеки и воплатит их в жизнь к дню рождения
  3. Мила

    Пост

    Каши с грибами 1.5 стакана крупы, 1 морковь, 2 головки репчатого лука, 50 г сушеных или 400 г свежих грибов, растительное масло, соль, зелень – свежая или сушеная. Грибы (сушеные) замочить на 2-4 часа, отварить в небольшом количестве воды, вынуть, нарезать соломкой и обжарить на сковороде в растительном масле вместе с нашинкованным луком и натертой на крупной терке морковью. Сварить вязкую крутую кашу и соединить вместе с грибами, посыпать зеленью и потомить под крышкой около 5 мин. Оставшийся грибной отвар можно будет использовать впоследствии для приготовления соуса или супа либо в
  4. Мила

    Пост

    Грибы на "ПОДУШКЕ" Сухие грибы 8-10 шт. Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Картофель 2 шт. Соль, перец. Листья малины (если есть). Овощи очистить и нарезать соломкой, а картофель – мелкими кубиками. Грибы промыть и замочить на 3-4 ч. Часть овощей уложить на дно кастрюли, сверху разложить нарезанные соломкой грибы, прикрыть их оставшимися овощами. Подготовленные продукты залить водой, в которой замачивались грибы (предварительно нагреть ее до кипения, добавив соль и перец). Грибы и овощи довести до кипения, без перемешивания, варить 8-10 мин и посыпать мелко измельченными листьями малины. Закрыть к
  5. Мила

    Пост

    Фаршированный картофель Картофель 10 шт. Грибы (шампиньоны) 500 г. Лук репка 2-3 шт. Постное растительное масло. Соль, перец. Зелень Картофель отварить в мундире. Грибы порезать, ошпарить горячей водой и спассеровать на растительном масле вместе с нарезанным луком. Картофель очистить, разрезать пополам, ложкой вынуть часть мякоти, перемешать ее с грибами и заполнить этим фаршем картофель. Сверху посыпать порезанной зеленью. Кстати его можно фаршировать не только грибами, но и различными овощами
  6. Мила

    Пост

    Грибной винегрет 150 г маринованных или соленых грибов. 1 луковица. 1 морковь. 1 маленькая свекла. 2-3 картофелины. 1 соленый огурец. 3 ст. ложки растительного масла. 2 cm. ложки уксуса. Cоль, сахар, горчица, перец, укроп и зелень петрушки. Грибы и лук шинкуют, отваренные морковь, свеклу, картофель и огурец нарезают кубиками, перемешивают. Масло заправляют уксусом и приправами, заливают ими салат. Сверху посыпают зеленью. Винегрет 2 моркови. 1 свекла. 4 картофелины. 1 соленый огурец. 150 г квашеной капусты. 1 головка репчатого лука или зеленый лук, соль, растительное мас
  7. Мила

    Пост

    Капуста с начинкой Капуста 1 кочан. Сладкий перец 1 красный и 1 желтый. Лук 2 шт. Рис 1/2 стакана. Консервированная фасоль 450 г. Томаты в собственном соку 800 г. Растительное масло 2 ст. л. Уксус 1 ст. л. Чеснок 1 зубчик. Снимите с капусты верхние грязные листы. Вырежьте среднюю часть на 8 см вглубь и порубите кубиками. Мелкопорежьте перец и лук. В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите перец и половину лука. Готовьте 8-10 мин до мягкости. В подсоленной воде отварите рис. В перец и лук добавьте нарезанную капусту, уксус, чеснок, имбирь. Снимите с огня добавьте рис и фасоль.
  8. Мила

    Пост

    Перец, фаршированный овощами, в маринаде Сладкий перец 6-8 стручков. Морковь 2 шт. Лук 2 шт. Капуста 1/4 кочана. Растительное масло 2 ст. л. Маринад, зелень. Для маринада: спассеровать лук, морковь, помидоры по 1 шт, добавить томатное пюре и 1 ст. л уксуса, приправить специями. Удалить из перца семена и поварить его в воде 10-12 мин, откинуть на сито и наполнить фаршем. Для фарша очищенные овощи нарезать соломкой или мелкими кубиками, спассеровать на растительном масле, добавить мелко нарезанную капусту и тушить. Начиненный охлажденным фаршем перец выложить в мелкую посуду, залить мар
  9. Мила

    Пост

    Каша рисовая с овощами Рис 1 стакан. Лук 3 шт. Морковь 1 шт. Вода 2 стакана. Растительное масло 2 ст. л. Соль по вкусу. Рис перебрать и промыть. Морковь и лук нарезать соломкой. На дно кастрюли уложить лук, затем морковь, на них – рис. Залить все горячей соленой водой, довести до кипения и варить 5-7 мин, не перемешивая. Затем настаивать под крышкой 15-20 мин. Подавать кашу заправив растительным маслом.
  10. Мила

    Пост

    Я вставлю свои три копейки, т.к. для меня это тоже все актуально. Лепешки картофельные Картофель 15 шт. Мука 1 стакан. Дрожжи 20 г. Отварить неочищенный картофель, затем очистить его, размять, добавить дрожжи, немного воды и дать подняться. Добавить муку, соль, перемешать и дать вторично подняться. Когда масса подойдет, выложить ложкой на смазанный маслом лист и выпекать
  11. Мила

    Как печь блины?

    На здоровье! Сегодня вечером выложу еще несколько, из журнала "Коллекция рецептов" от Гастронома. Они все в картинках
  12. Мила

    Вопрос про кредит

    На сколько я знаю, что приходят пирставы, описывают имущество, но если в квартире нет ничего ценного, нового, и ты сможешь доказать, что вещи старые или папины-мамины, то их описывать не будут. Так что от особо ценных вецей нужно на время избавиться. И еще, если даже суд присудит тебе выплачивать этот долг (виксированная сумма), то ты можешь его выплачивать хоть по 100 рублей в месяц. Если начнуть приставать, то будет отмазка - ты же платишь! Но платишь столько сколько может... Вроде бы и от закона не скрываешься, и не особо ощутимо... А банку мне кажеться лучше так, чем вообще никак.
  13. Если жидкости в скоровороде не достаточно, то можно добавить немного водички И тушить еще минут 15-20 За 3-5 минуты до окончания добавить сметану. У меня была очень жирная 23%, я несколько ложек развела в соусе, который был в сковороде. Все, готово.
  14. Я нарезала курупно морковку И почистила мелкий лучок
  15. Кусочки курицы сложить в сковородку, добавить 3-4 ст л растительного масла Накрыть крышкой и дать потушиться минут 5-7
  16. От такой курочки Отрезать половинку и разделать ее на небольшие кусочки
  17. Курочка в сметанном соусе
  18. А у нас сегодня на завтрак сосики, яйца под майонезом, и небольшие бутеры
  19. Наш вчерашний обед - блины с семгой, блины со сметаной Ужин - курочка в сметанном соусе с картошечкой, фаршированные помидорки Ночной перекус мужа :aa:
  20. Ира, вау! Какой стол!!! А поделись рецептиком слоенного пирога Тесто ты сама делала или покупное?
  21. Вот еще варианты украшения этого салата
  22. P.S. Забыла сказать, что кадый слой посыпается натертыми (измельченными) орехами
  23. Теперь натертые желтки яиц Подправить, если требуется И украсить виноградом
  24. Натертый белки яиц Майонезик, но можно пропустить
  25. Здесь по рецепту должен присутствовать майонез, но т.к. курочка жарилась на масле, я его пропустила И следующий слой натертый на крупной терке сыр И вот тут кладу майонез
×
×
  • Создать...