Мила

Мои вариации: 1. Жаркое Осеннее или "Все что есть в доме моем": картошка, лук, морковка, мясо, цукини, капуста, грибы 2. картошка, мясо, лук, морковь, грибы 3. картошка, лук, морковь, грибы 4. 2 или 3 + капуста

После того как все перемешали, тушим минут 20-25. Затем выключаем огонь и все жаркое готово. . Я люблю жаркое кушать не сразу, а когда оно постоит хотя бы с час, после того как закончилось приготовление. Приятного аппетита!

Теперь пришло время картошечки. Нарезаем ее кубиками или соломкой, кому как нравиться. Туда же добавляем томатную пасту Добавляем полстакана воды и все перемешиваем

Теперь берем глубокую сковородку (блюдо будем готовить в ней), наливаем растительное масло, нагреваем ее. Выкладываем мясо и обжариваем, на среднем огне. Лук и морковку добавляем в мясо, продолжаем жарить на медленном огне Добаляем лаврушку и специи, продалжаем жарить.

Вот уж где будет огромное количество вариантов блюда, потому что сколько хозяеек, столько и вариантов. У одной меня их несколько. Жаркое по-дамашнему Для этого нам понабиться мясо (у меня шейка свинины), картошка, лук, морковь, специи. Мясо порезать кусочками Лук мелко нарезать Морковку мы любим, поэтому ее не жалеем и нарезаем полукольцами

Вот нашла солянку, которую готовила, но она была мясная. Грибной пока не нашла

Жека, привет! Спасибо! Теплые, добрые слова всегда приятны! Ого, сколько запланировала! Дочку и тебя с годиком Точное количество грамм напишу чуть попзже, уже из дома. Подниму рецепт. А рукав нужно смотреть там где продают фольгу, пищевую пленку, пакетики для заморозки, для льда. Рукав продается в разных упаковочках. Более стандартный это когда рулончиком, его можно разрезать на нужную длину. Очень удобно! Но есть упаковки где они уже нарезанные и там просто сколько-то штук. Лучше брать когда на коробке написано что с клипсами, сфоткаю вечером. А вообще завтра подй себе покупать н

Когда выкладываем на тарелку, то можно оставить так а можно покрошить сверху сыра

Фаршированный картофель Очистить картофель, вырезать серцевину и заполнить фаршем. В моем случае это был мясной фарш (свинина+говядина), лук, морковка, специи. И отварить до полной готовности.

А чего боишься? Там же бояться не чего! Все очеень просто и очеееено вкусно получается! Мясо, рыба, овощи - готовить можно все что угодно! Вот у меня муж болдеет от курицы в рукаве! Она получается в собственном соку, мягенькая-мягенькая! А если нужна корочка, то можно проткнуть его в нескольких местах, или за 5 минут до готовности сделать надрез и приокрыть! Супер. Мне очень нравиться. Если хочешь могу тебе поподробнее рассказать

Юля, привет! Ты меня засмущала, прямо! Я не профи, честно! то не кокетство! Мне до профи... еще ого-го-го! Вот хотела бы пойти на какие-нибудь курсы по украшению блюд и еще по нескльким направлениям, НО цены так кусаються! Прямо жуть! Или мое второе имя ЖАБА, но отдавать за одно занятие от 2300 до 3500 рублей пока не могу Юля, а ты не повторишь мне письмецо в личку сюда, а то тот форум, куда ты отправила у меня на работе заблокирован. Админы говорят, что очень тяжелый. Хотя я удивляюсь, что в нем тяжелого... инфы там мизер, все поудаляли и попрятали

Порезать картошечку, можно добавить морковку, помидорку, лаврушку. И запекать 30-40 минут

Грибочки выложить поверх лука Нарезать или натереть сыр Добавить майонез, закрыть сыром грибы, и яповерх сыра тоже немного посыпаю специи

Лук нарезать тонкими кольцами И выложить на кусочки рыбки

Морской язык, запеченный в СВЧ Потребуется: рукав для запекания в СВЧ, филе морского языка, сыр, грибы, майонез, лук и специи по вкусу Тушку обмыть, промакнуть бумажным полотенцем и разрезать на порционные куски Переложить нарезанные кусочки в рукав, посыпать специями

Перемешать, дать настояться. Я обычно делаю на ночь. Разложить по креманкам и довабить сливочное мороженное

Такими же кусочками как груши и яблоки настрогать персики Все соединить в миске

Яблоки и грушы одинаковыми кусочками нарезать Апельсинные дольки нарезать. Вообще желательно отделять пленочки, но у меня салат на скорую руку.

Фруктовый салатик с мороженкой груши, бананы, яблоки, апельсины, консервированные персики - все в произвольном количестве и в приоритете по любви к фруктам. Бананы нарезать кружочками

И потом закрыть все это колечком баклажана Все можно уплетать! Сверху можно еще украсить зеленушкой

Обжаренные кольца баклажана промакнуть бумажными салфетками и выложить на тарелку На кольцо баклажана положить колечко помидорчика А на них кольцо яйца Затем чуть-чуть майнезика и в него воткнуть чесночка

Пока варяться яйца, почистить баклажан И нарезать кольцами и начать обжаривать в растительном масле. Когда баклажаны небольшие, то режу их полосочками. Кстати, небольшое отступление... я когда жарю баклажаны, то соль добавляю в масло, так баклажаны не пересоляться.

Обалденная баклажанная закусь! Потребуется: баклажан, помидорки, яйца, чеснок и зелень.

Раньше бы не задумываясь ответила - лето! Сейчас же, скорее весна, потому что природа пробуждается, все начинает цвести, распускаться, красота. Сразу же думаешь, сколько всего еще впереди! Весна-лето, тепло!