Мила

Ну, ничего страшно! Будет стимул повторить!

Ириша, о! какое хорошое стечение обстоятельств! Жду с нетерпением!

Гы, может это один единственный ответ?

Ходила по инету, искала на следующее выходные новые салатики. Вот натолкнулась на вариант "Вуаля", еще он называется "Смертельный номер"

Поздравляем!!! Вы - Кот Леопольд Дефицит в наше время...казалось,такие люди больше не живут,ан нет

Ой, Ирин, я обожаю курагу и чернослив в шоколаде! Особенно, если там внутри есть груцкий орешек или миндаль! МММ, вкусно

9 слой - майонез 10 слой - натертый сыр 11 слой - майонез 12 слой - натертые на мелкой терке желтки. Это последний слой. Украшение салата - кому что нравиться

6 слой - натертые белки 7 слой - опять горбуша 8 слой - слимвочное масло

3 слой - майонез 4 слой - натертое на мелкой терке сливочное масло, масло часа за 3 до начала приготовления салата кладу в морозилку, так его удобнее натирать на терке оно получается небольшими полосочками 5 слой - натертый на крупной терке сыр, обычно беру Российский В принципе многие здесь останавливаются и заканчиваю салат, но я всегда делаю его двойным.... то есть теперь все еще раз

У салата много разновижностей, у нас прижилась только одна. Обычно покупаю горбушу в собственном соку в консерве, беру большую банку, т.к. маленькие в розовой упаковке очень много подделок. Салат делаю без лука, но кто любит можно сделать с луком. 1 слой - натертые на крупной терке белки 2 слой - горбуша, разминаю вилкой, естественно предварительно очистив от кожицы и косточек

Мимоза Этот салат знают и любят многие Правда почему он называется мимоза и откуда пошло такое название я не знаю

Вот вам и селедочка

Ирина, я согласна с Алиной. Красота необыкновенная. А ты случайно медовик не далала пошагово? А?

Теперь все закрываю сыром Чуть-чуть сверху майонезом Теперь ставлю форму в СВЧ. Устанавливаю 750-800 Вт и приблизительно на 50-60 минут. А затем можно и мужа накормить ужином. :09da4:

Добавляю сливки И этой сместь поливаю запеканку

Теперь мелко нарезаю лук и выкладываю Следующим идет слой фарша. В фарш я добавляю немного манки. Зачем? А фиг его знает, просто я как-то смотрела мастер-классы шеф-поваров, и вот там было сказано, что очень хорошо в фарш добавлять манку И закрываю все снова картофелем Добавляю специи. Специи в основном прикупаю во время отдыха.

Осень было у нас было военно-полевое время. Это мы делали ремонт на кухне. Как мы делали ремонт, это была отдельная песня, но вся сольк, что никто не хотел нам делать гарнитур!!! Старая плита была выкинута, приходилост готовить в СВЧ. Но где наша не пропада Картофельно-мясная запеканка в СВЧ Это блюдо тоже очень варианционное, о как завернула. А хотела сказать, что вариантов можно сделать безумную кучу! :748: Для данного варианта мне потребовалось: картофель, фарш, лук, морковь, сыр, майонез, сливки, яйца и еще по чуть-чуть манки, специй и соли Картофель делю на две кучк

Приготовленные пельмешки складываю на разделочнкую доску и отправляю в морозилку Дать им слегка заморозиться, а потом можно переложить в пакетик или уже отварить Приятного аппетита! P.S. По такому же принципу делаю чебуреки

Потом складываю кружочек пополам Кончики соединяю и легким прищипываниями закрепляю тесто Кстати, "дырявые" остатки теста смешиваю и расскатываю заново, и опять все сначала А из самых-самых остатков делаю большую пельменину

Вот, теперь приступаю к лепке пельмешек. Делю тесто на несколько кусочков и каждый раскатываю скалкой. На раскатанном тесте стаканом вырезаю кружочки Затем беру каждый кружочек и как бы разминаю его в руках, слегка растягиваю, и на серединку кладу немного фарша

Пока отдыхает и набирается сил тесто, готовлю начинку. Мелко режу 1 большую луковицу, складываю в миску Сюда же кладу фарш Добавляю выдавленный чеснок, черный перец соль Все перемешиваю и фарш готов.Знаю, что кто-то добавляет в фарш яйцо, кто-то манку, но я ни то ни другое в фарш для пельменей не кладу.

Еще потребуется полстакана воды и 1 яйцо, предварительно взболтать Потихоньку в углубление в муке выливаем воду, яйцо и замесить крутое тесто

Ну, а пока выложу свои пельмешки. В нашей семье пельмени всегда пользовались популярностью Итак... Просеиваю муку на стол горкой, около 300 г и добавить щепотку соли В горке делаю небольшое углубление

Какая красота! Буженинка такая румяненькая! А она от меда не получается сладкой? или может слегка сладенькой получается только корочка?

А это сентябрь 2005 года. Узор был предназначен для скатерти