Мила
Рукодельницы-консультанты-
Число публикаций
1 617 -
Регистрация
-
Последнее посещение
Тип контента
Профили
Форумы
Календарь
Блоги
Весь контент пользователя Мила
-
Ольга, поросятинка аппетитно выглядит! Наш вчерашний ужин Мяско для мужчин И сегодняшний под эгидой "весна идет, весне дорогу". Молодой картофель в кожуре, обжаренный, сардельки и салатик из свежих овощей с моцарелой
-
В большую сковородку выложить картошку кругом В серединку выложить обжаренное мясо На мясо выложить грибочки и залить соусом (сметанкой) и потушить на среднем огне минут 10, чтобы все сроднилось Посыпать зеленью. Разложить по тарелкам! Главное следить чтобы потом тарелочки остались не обглоданные Очень вкусно полчается!
-
У нас тут вчера был несанкционированный мальчишник, вот готовила. Мяско для настоящих мужчин. Пожарить картошечку, я картошку резала чуть толще чем обычно, посолить Отдельно обжарить шампиньоны и за 3 минуты до окончания жарки добавить 3-4 ст ложки сметаны Обжарить кусочки мяса, поперчить и посолить
-
Девочки, спасибо за поддержку, я тоже до конца не понимаю претензию, на мой взяд не конструктивно! Хотя критика иногда тоже нужна! Кстати, если уж говорить, то фотку с работы не видела, а сейчас могу сказать, что я видела этот салат не с этой фотографией! В выходные обязательно заберу от мамы распечатки салатов, и попробую установить от куда именно я сохраняла. Новые рецептики я пробую, только не всегда вечером меня пускают за комп. Сейчас попробую выложить один и новых рецептов.
-
Чужой труд я уважала всегда!!! И писала, что салат я нашла во всемирной паутине, так же писала, первоначальное название этого салата, автора не указывала, т.к. знать его не знала, тем более что тяжело сохранить себе все и данные автора в том числе! И никогда не присваивала себе авторства!!! Если уж откуда-то беру инфо, то указываю источник. Так что не совсем понимаю притензии А что касается названия - дома как хочу так и называю этот салат, уж тем более если изменяю состав.
-
Ларис, думаю, что этому ослу "я про друга" еще воздастся, но будем надеяться, что все-таки удастся вернуть машину! Поздравляю с новой, пусть и подержанной! Держись! Налаживайте свой быт! Жду новых фоток твоих девчушек!
-
Из передач я смотрю: квартирный вопрос, фильмы ВВС, передачи по 1 каналу в 22.30, новости в 22.00 по нтв, может еще какие, просто сразу не вспомнила.
-
Я предпочитаю смотреть дома, т.к. у нас огромный экран, очень качественный звук (одно из увлечений мужа). Но несмотря на это, ходим где-то раз месяц, иногда чаще в кинотеатр.
-
Ну уж точно на государственную пенсию не проживешь! Хотя что подразумевать под "жить".
-
Начало Середина Конец
-
Рыбку слегка обжарить с обеих сторон и выложить в сковородку или кастрюлю, посолить и добавить специи по вкусу. Закрыть смесью из лука и морковки Добавить томатную пасту или кетчуп, закрыть крышкой и тушить нам самом медленном огне минут 30-40 Получается очень вкусно, обожаю!
-
Рыба под маринадом Нарезать 3 среднее луковки и обжарить до золотистой корочки Натереть на крупной терке 3 среднее морковки И добавить ее в сковородку к луку, тушить на медленном огне под закрытой крышкой минут 20
-
Наш ужин: капеллини с курочкой и капеллини с рыбкой под маринадом
-
Танюшь, спасибо за интерес. Замок в законченном варианте выложила в хвастушках. А новые рецепты обязательно будут! Сегодня вечером выложу как делала рыбку под маринадом. Обожаю такую рыбеху! Рецептов теперь будет побольше, т.к. из-за возникших проблем со здоровьем, я прекратила поститься.
-
У нас все скромненько. Оливье и куриные бедра.
-
Вот законченный вариант замка
-
Чебуреки ЛЕТНИЕ Тесто: мука 4 стакана, вода 2 стакана, соль ч. ложка. Фарш: мясо баранины 300г, чеснок дунганский джусай 1 1/2 пучка, соль, перец по вкусу. Масло растительное для жарки во фритюре. Муку ЗАВАРИТЬ подсоленным кипятком, замесить слабое тесто. Для приготовления фарша баранину мелко нарезать (или пропустить через мясорубку), обжарить на растительном масле, заправить мелко нарезанным джусай, солью и черным молотым перцем. Тесто разделить на кусочки, как для пирожков, раскатать до толщины 2мм. На раскатанное тесто уложить фарш, края защипнуть и обжарить в большом к
-
Чебуреки обычные 2 яйца, 3 ст. муки, 5 ст. ложек подсолнечного масла, 1 стакан подсоленной воды. Фарш: 300г жирной свинины, 2-3 луковицы, черный молотый перец и соль по вкусу. Яйца с мукой перетрите руками до образования рассыпчатой массы, влейте подсолнечное масло и опять все перетрите. Постепенно добавляйте подсоленную воду и вымешивайте до образования мягкого теста, заверните тесто в целлофан и положите в холодильник на 2-3 часа. Мясо с луком пропустите через мясорубку, добавьте соль и перец. За 15 мин до поджаривания добавьте холодную воду, чтобы фарш стал п
-
Чебуреки простые Для теста: мука 110, соль 2, вода 40; выход теста 150. Для фарша: баранина 78, лук репчатый 15, соль 1, перец 0.1, выход 90. Жир для фритюра 15, яйца для смазки 2. Выход 240 (2 шт). Из муки, воды и соли приготовить крутое пресное тесто, как для лапши. Тесто раскатать пластом толщиной 2 мм; смазать лепешки яйцом, положить на середину фарш и загнуть один край лепешки над фаршем, чтобы получился пирожок в виде полумесяца. Края пирожка обрезать зубчатым резцом или выемкой. Жарить в большом количестве жира (фритюре). Подавать горячими. Для приготовления фарша жирную
-
Правильные чебуреки 4 стакана муки (по 250 мл); 1.3 стакана воды (~320 мл); 1 столовую ложку водки (можно и без водки); 1 куриное яйцо; 2 стол. ложки растительного масла (можно любого масла, жира); 0.5 чайной ложки соли. 700 г мяса 350 г лука; 0.5 стакана воды; соль, перец, специи по вкусу 0.5-1.0 стакана воды 1 стакан кефира Сначала готовим тесто: Возьми: - 4 стакана муки (объем стакана - 250 мл); - 1.3 стакана воды (~320 мл); - 1 столовую ложку водки (можно и без водки); - 1 куриное яйцо; - 2 стол. ложки растительного масла (можно любого масла, жира); - 0.5 ча
-
Ларис, Патисончик такое чудо! Молодцы! А как Паолхен относится к Лауре?
-
Лорик, дорогая поздравляю тебя и Томаса с Лаурой Патрицией! Растите, кушайте и не капризничайте! Как Паолехен восприняла сестренку? Кстати девчонки похожи
-
Жаль, конечно... но ты не растраивайся! Может кто-нибудь из девочек, кто живет за границей тоже заинтересуетесь и вы тоже соберетесь!
-
В том в котором я сейчас участвую, срок на выполнение работы 2 недели, мы успеваем! Для первого раза не стали брать большие обьемы. Я вот последнее, что вышила, так это был ежик и схема х крестиков (зашиты не все). Себе я выбрала вот из таких птах, схемы по размерам почти одинаковые...
-
Я пока ничего не знаю, но попробую сегодня днем набрать ей. А так вроде бы если все нормально, то наверное завтра она должна быть дома