Lametta

Почему сложно? Весь процесс 10-15 минут занимает. У меня этот рецепт был в книжке к йогуртнице. Я по нему попробовала, мне понравилось. Так и стала делать. Мои несладкий не едят. Всё же у меня мальчики, а они все сладкоежки.))) Себе часто делаю 1-2 баночки несладкими и без сиропа. Заправляю им потом салат.

Вика, при обработке паром пропаренный рис сохраняет большую часть своих полезных веществ. А шлифованный рис в процессе обработки (шлифовки) утрачивает практически все полезные вещества. Йогурт я готовлю так: 800 мл молока и 200 мл сливок (или 1 литр молока, но тогда без сливок), 3-4 ст.л.сахара без горки, 1 натуральный йогурт в качестве закваски, ягодный сироп и 3 ст.л.сухого молока (детская смесь). Сливки немного подогреваю, растворяю в них сахар. Выливаю в емкость. Добавляю закваску, все перемешиваю. Затем потихоньку вливаю молоко, размешиваю. Добавляю ягодный сироп. перемешиваю. Потом д

Галь, с баклажанами. Я их очень люблю. А еще с грибами. У меня их мноооого.

У меня все-таки сначала спросили бы. Они уже привыкли к моим "это нельзя", "это не есть", "это для пирога", "это для салата". Боятся что-нибудь не то съесть. Да, гречки я много приготовила. Я ее люблю. Зато сегодня обед не готовила, и на завтра на обед еще осталось. А то завтра утром я уже ужин готовить буду, потому что меня весь вечер не будет. Так что готовый обед весьма кстати. Кстати, Саша в последнее время гречку стал лучше макарон кушать. Если есть выбор, чаще именно гречку выбирает.

У меня Редмонд М70. С 4502 ну очень похожи. Я тоже время ставила по рецепту из книги, а кол-во риса уменьшила почти вдвое. Только вот как поставила на час, так она час и готовила. И раньше времени не отключилась. А плов получился ну очень вкусный. Гораздо вкуснее, чем по рецепту из книги.)

Галь, интересные ты рецептики нашла. Два себе в закладки утащила. Ты в следующий раз их в КГ добавляй и вместе приготовим!

Галь, я в сливочном соусе не делала, только в томатном. Мне кажется Лена недавно здесь выкладывала как раз в сливочном соусе. Посмотри в этой теме. Мне просто сейчас некогда искать.(

Еще вчера на обед готовила гречку по-купечески, только фотки забыла скинуть.) Все делала по рецепту, только зеленый лук не добавляла. Мне такой вариант приготовления гречки очень понравился. Буду обязательно так готовить. На мой вкус гораздо лучше, чем просто отварить гречку. И удобнее: тут и мясо, тут и гарнир.

Лена, малинка тут действительно на первых ролях. Я люблю сочетание малина+яблоко или малина+груша. А Сашка мне за мой пирог 10 баллов поставил.))) Я как на кухню ни зайду, а пирог все уменьшается и уменьшается.))) Соня, зря свой пирожок показать не хочешь. Я вот никогда с виноградом не пекла. Только как украшение на торт использовала. А ты целиком его кладешь или разрезаешь? А в пюре из тыквы что еще добавляешь? Муж с дачи тыквы привез штук 6. Тоже хочу приготовить или пюре или суп-пюре.

Помню, помню. Дважды читала.

Вчера снова готовила свою любимую запеканку из кабачков. Перчик и помидорки с рынка. Такие сочные, яркие. Поэтому и запеканка в этот раз получилась ну очень красивой.

Да ладно, какой я специалист. И потом, у всех вкусы разные. Кому-то может понравиться, а кому-то нет. Так что моя оценка сугубо субъективная.)))

Торт Линцер с малиной и яблоками Не знаю, почему этот пирог назвали тортом. Обыкновенный пирог. Все делала по рецепту. Только ром не добавляла, в нашем доме такой "зверь" не водится. Добавила ароматизатор ром. Вместо кедровых (по-моему) орешков добавила миндаль. И пекла не 30 минут, как указано в рецепте ,а минимум час на 200 град. Пирог вкусный. У нас уже пол пирога нет. Классический ягодно-фруктовый пирог. Но так чтобы "АХ! Какой пирог!" Нет, такого нет. Кусочек съела, ко второму не потянулась. Если оценивать по 10-балльной шкале, то я бы поставила 9 баллов.

Лен, загрузила еще раз. Проверила, теперь все открывается как надо.) Я ничего еще отсюда не готовила. Тот пирог, который ты с тилапией приготовила, был тоже из этой коллекции. Вот можно казать, я с него и начала готовить. Но пока больше ничего не успела.))) А я даже и не знаю, есть ли у меня что для этих рецептов. Рикотты точно нет.))) У меня в духовке пирог сейчас стоит с яблоками и малиной. Жду его.))) Но фотку уже завтра сделаю.

Тань, я в котлеты не добавляю ни яйцо, ни хлеб с молоком, ни сало с маслом. Во все котлеты, в том числе и рыбные добавляю обязательно лук. Режу мелко (чтобы Саша не обнаружил), но побольше. Он придает сочность. И овощи. Чаще всего кабачки. Когда кабачков нет, то капусту. Даже цветную и брокколи (но немного, от брокколи вкус может быть своеобразным). Почти никогда ни в чем не обваливаю и чаще всего готовлю на пару в мульте. Не разваливаются.

Лен, здесь все рецепты с рикоттой, которые у меня есть. И сладкая выпечка, и не сладкая, и не выпечка.))) Фузилли с рикоттой, цукини, беконом Пицца рустика Мини ореховые чизкейки с вишней Рулет с рикоттой и смородиновым джемом Пирог с брокколи и копченым лососем Брускетта с рикоттой, помидорами и базиликом Рулет из бисквита с кешью со сливочным кремом и киви Лумакони с копченым лососем Фаршированные конкильони под соусом капоната Пирог "Итальянские мотивы" Салат с томатами, перцем, маслинами и шариками из рикотты Йогуртово-творожный десерт с клю

Ок. Сегодня выложу. Первые блюда выкладывай, если есть. У меня нет ничего пока. Если только тоже искать.

Долго я пыталась понять ,что именно мне напоминают эти котлетки. Поняла. Вкус похожий на зразы. Когда в заразах добираешься до начинки (только вот не знаю какой именно начинки) ,то вкус именно такой, как у этих котлеток. Только вот укроп тут немного не в тему. Надо было петрушку положить, как заявлено в рецепте. Вкус лимона, кстати, я не почувствовала. Ну вот такой яркий, каким он обычно бывает. Мой вывод: себе я бы готовила такие котлеты, мне они определенно понравились. Но как вариант для всей семьи они не подходят. По крайней мере для нашей семьи. Или оооочень редко. Лен, рецепты сейчас вы

Сонь, мне тоже сегодня так лень было фарш прокручивать, котлетки лепить. Индейку достала, посмотрела на нее и уже хотела назад убрать, но потом просто заставила себя достать мясорубку и делать. А потом как-то все так быстро оказалось.) Вкус рикотты именно здесь? Я лучше завтра напишу. Потому что сегодня я кусочек попробовала, общее первое впечатление получила и все. Надо, как говориться, распробовать.))) Всякие десерты я с рикоттой уже готовила. А сейчас мне было интересно поэкспериментировать с рикоттой в более неожиданных сочетаниях - рыба, птица. Пирог это точно 100% удачное сочетани

У нас отпускают спокойно. Отдел кадров даже отслеживает, чтобы все свой отпуск вовремя отгуляли. Да и начальники... их так же легко убирают. Не угодил хозяину, приехал хозяин и дал пинка.

Сегодня у меня наконец дошло дело и до котлеток с рикоттой. Готовила из филе бедра индейки. На 300 г фарша 250 г рикотты. Цедру лимона не добавляла, добавила лимонный сок. Вместо петрушки порезала укроп. Панировочные сухари тоже не добавляла. Готовила диет-вариант, т.е. запекала в духовке. Отщипнула небольшой кусочек от Сашиной котлетки, очень уж хотелось сразу попробовать. Котлеты получились не сухие, хотя я опасалась, что в духовке они могут немного подсохнуть. Рикотта чувствуется и придает какой-то своеобразный вкус. Саше понравились, съел 2 штуки. Муж хоть и съел 2 штуки, но сказал, что к

До 3 лет не имеют права, а после 3 сколько угодно. И больничный, конечно, теоретически можно брать сколько угодно, а практически ставят в такие условия, что сама не захочешь лишний раз уходить на больничный. Вот и выкручиваются кто как может. Могут с больничного вызвать работать. И никто не спорит, а все выходят и работают. А любимая фраза почти всех начальников (и у нас на работе в том числе): не нравится - вас тут никто не держит. Уж какие у нас спецы работали, никого не остановили, никто не нужен.

У нас в саду такого не могло быть и не было. А уж тем более не смотря карту ребенка. А если у него будет какая-то реакция на лекарство? Такие действия медсестры череваты. У нас никто на себя в саду такую ответственность не брал. Если что-то ребенку и выписывалось, то бумажка отдавалась воспитателю, а воспитатель передавала ее родителям с устными предписаниями от медсестры. А так у нас вообще ничего без разрешения родителей детям не давали. Ни таблетки ни конфетки. Лен, у меня муж тоже в госструктуре работает. И у них девушкам в декретном отпуске всегда намекают, а не пора ли вам работат

Девочки, а у меня и на красном мясе прозрачный получается. Сегодня скорее всего суп варить буду, сфоткаю потом и покажу. Тань, экспериментируй с пловом. У меня первый раз получилось хорошо. Потом часто суховатым получался. Толи воды не доливала, толи риса много было. А вчера нашла для себя оптимальный вариант. Но у меня время для плова стандартное - 1 час.

Юля, совершенно с тобой согласна. Мульти все разные и у каждой все будет по-своему. Не зря же в рецептах для мультиварки обычно указывается модель. И конечно же с ней надо экспериментировать. Я первое время все готовила строго по рецепту. Потом набираясь опыта начала от них отходить. Вот тот же сегодняшний плов - результат моих экспериментов. Так же и с другими блюдами я экспериментирую. Оль, мой сегодняшний плов Рис я всегда пропаренный использую. Он полезнее. Ну конечно кроме рисовой каши. Ее конечно же из обычного варю.)