babymoon

Анют, а в пюре из брокколи в составе только брокколи? Или ещё...лук например...или там...не знаю что) Индейки это какая часть? И что это на ней такое коричневенькое? Типа соус соевый...

Таня, у меня первая тоже не открылась. Вторая красивуЩЩая)))) Спасибо за ответ про фото. СЛоня...ну ты крутышка))))))) М-м-м-м... Какое всё аппетитное! Напиши плиз рецепт супа-пюре из цв. капусты. Из грибов у меня тоже получаются такие супы пюре...не однородные. Видимо там есть какой-то секрет) в ресторанах))

Мамадорогая...этот суп - то, что мне надо!!! Буду готовить! А, блин....у меня же блендера нет...

Аня...твой ужин снова лишил меня дыхания на несколько минут)) Очень-очень! Очень полезно, очень вкусно! Таня- Эго...у тебя всё очень по-европейски, ага))) Красиво и аппетитно) Тань...а ты когда фоткаешь, тебе достаточно света? Мне ну никак не хватает ( Даже на светосильном объективе. Не знаю что делать (( Может лампу какую-то приспособить... Не могу практически фотографировать дома. Только летом и только на балконе) Супчики все у всех понравились))) И ушица, и с фасолью, и с грибами, и, Анька, твой суп-пюре. Может я где-то не дочитала, пропустила...а из чего он?

Ань...ну прямо голова закружилась))))) Оба ужина очень-очень аппетитные и, уверенна, вкусные! Но я выбираю ТВОЙ!

Таня, твои советы очень актуальны!!! Я читаю твоё к шпинату подходит козий сыр и у меня уже слюнки текут)) Я ещё хотела написать, что в Черногории тушенный шпинат идёт как часть гарнира практически к любому блюду.

Девочки, я вообще пошутила! ))) Не буду я делать никакой пирог. Я так-то и сливки не ем Потушу себе шпината и хорош) Разве что основу из нута сделать. Ань, помнишь, мы читали на прошлой неделе рецепты из нута?

Привет, девочки! ) Ну что за дела...в будние дни фотографировать темно уже...а в выходные и вовсе некогда ((( Ладно...я буду стараться...я буду работать надо собой) Аньк, у меня тоже Щи) С белокач. капустой...обычной и квашенной, на бульоне из телятины. Я сначала варю бульон...потом закладываю овощи. Причем пленочки у меня даже не в бульоне, а просто на стенках остаются - я их вытираю и все дела) Бульоны всегда выходят очень насыщенные и прозрачные! От пирога со шпинатом я в восторге!!! Надо что-то подобное и себе сделать...только без теста

Анька... Супер! Очень вкусно наверняка и, что ещё более важно, жутко (ы-ы-ы-ы) полезно!

Танюша, я брюсельскую не то что бы очень люблю...но для количества и пользы)) кидаю в супики) Салат айсберг есть у нас, самый любимый мой вид салатов. Суп у тебя очень красивый) Оранжевый осенний)

Анют, разве грудки какие-то особые? ) По-моему обычные) Но нежные и сочные...это да. Суп вкусный. А доказательство тому....что оставленная тарелка, которую я фотографировала исчезла в мгновенье. Вообще-то я себе её оставила) Но пока скидывала фотки, пришел Дима и сказал, что было очень вкусно

Ань...ну нямс же! ))))))))) Призамечательно! ) ПС: Ты ещё на досуге почитай о пользе готовки под высоким давлением. Очень это полезно! Ну хороший пример он же заразителен, да? И я тут... Моя попытка номер два. В этой темке. А что у нас сегодня на ужин? А у нас на ужин СУП! )))) Не удивляйтесь...я странный жЭнщина) И суп могу есть спокойно хоть на завтрак, хоть на обед. В ролях: бульон на кур. грудках, сами грудки, капуста брюсельская, капуста цветная, капуста романеско, брокколи, болгарский перец, лук, паста из болгарсуих перцев. Картошки нЭт) Для

Я тоже особо цикорий не видела у нас... Это вот эти листики на тарелке? Надо глянуть в маркетах...но наверняка дорого будет...как и все иностранное) Тань а я запекала как раз рыбу (лосось) под вот таким точно шпинатом с яйцом и фетой. Очень вкусно)

А-а-а-а...пирог со шпинатом и фетой!!! Нямс!!! А вообще все блюда "ням"! Кроме картошечки))) Ну эт уже мои заморочки)

Ну, Аньк...ты бОльшая умелица в выпечке...а для меня это в новинку было... Потому мой торт канеш поднял мою самооценку)))))))))))))))) Я раньше и шарлоток-то не готовила...а тут...торт настоящий) И, кстати, готовлю я ОЧЕНЬ с душой! Мультиварка этому не помеха

Нют, умничка ты! Выпекать стоит, я тебе точно говорю)) А вынимать надо так - вставляешь туда паровую корзину и потом переворачиваешь чашу...удерживая корзину внутри. У меня таким способом легко выходит. А до того, как прочитала такой секрет...первая запеканка сломалась, ага.

Наташ, очень аппетитное мяско!!! Это свинина?

Мамадорогая...какая красота!!! Хочется (как обычно)...его съесть)

Спасибо, Наташа)))) А я сегодня без ужина...потому что пью сангрию

У меня консистенция сметаны или сливочного творога. Это же не полноценное блюдо...как, например, и сметана...её же мы не едим просто так без ничего) Для меня это сметнозаменитель...о, как! ))

Привет, девочки)) Хочу показать вам ещё одно блюдо. Настоящая находка для любителей сливочных сыров. Диетическая "сметанка" 2-3%. Делается из кефира 1% (можно из любого кефира...но жирность у творожка удвоится и это надо учитывать.) Копирую из дневника: Приготовила диетическую "сметанку". Из кефира 1%...получается прекрасный нежный творожок 2-3%. Очень вкусно! Дала попробовать Диме...не сказав что это и из чего...он тут же попросил положить ложечку да побольше...ему в тарелочку с завтраком. )) Вот сие чудо. Это я уже смешала с зеленью, огурцом и красным луком. А можно с чем у

И я часто если не в фольге и духовке, то просто отвариваю себе

Ага...и я как-то в кляре делала. Действительно вкусно!!! Но мне, как вечнохудеющей, нельзя...потому так - в духовке. Тоже неплохо

Привет, Наташа) Я почитала про тилапию, что не слишком-то она полезна...но другая рыба в филе на прилавках ну просто "ох и ах". Купила как-то я...не помню даже какую...так она при готовке превратилась в кашицу. А тилапия проверена...всегда выходит хорошо. Про фотку - спасибо!

Почитала вас, девочки, и подумала, что я вообще не переборчива в еде))))) И пенку на молоке я спокойно переношу и комочки в каше, и потрошка...и к корице нормально отношусь, а морепродукты так и вовсе - обажаю. Из такого...что вот прямо совсем не переношу...это кинза, сало/жир и тыквенная каша. Всё остальное могу стерпеть спокойно))