Блюда в нашем исполнении-2

[Anya 0]

Леночек, рулет по твоему рецепту (стал хитом у нескольких моих подруг и все не перестают удивляться как он быстро исчезает с тарелок ).

Вчерашний ужин - лагман -

Хинкали, делала давно, всё никак не покажу -

[Любава 0]

Аня так все красиво и такое впечатление, что это натурально не на фото, я аж обалдела.

[elenka 0]

Анечка,ну ты мне бальзам на сердце пролила,спасибо

Хинкали-нет слов,одни эмоции.Насколько они аккуратные,красивые и даже нет сомнений,что бесподобно вкусные.

Лагман-это песня и моя мечта(пока не сбылась) отведать НАСТОЯЩЕГО лагмана,как у тебя,Ань.

---------

У нас сегодня рыбный день,хотя и среда...

Пока всё в духовке и на плите,потом покажу.

А сейчас только покажу "Салат вечерний"( а это демо-версия,уже съедена)

Состав: немного вареного картофеля,мяско,перец красный,редис,яйца перепелиные,сыр пошехонский,листья салата.А заправка: творог зернистый.

Ни грамма соли( ну только в твороге)!!!!

 

[Missury 0]

Лагман потряс!

Лен,тоже тут смотрела рецепты салатов с заправкой-творогом,пока не решилась. Как тебе самой сочетание?

[Булочка 0]

Да, я тоже потрясеня лагманом, а особенно виртуозно слепленными хинкали!!

 

Саша, кексики оченно веселые из-за посыпки получилмсь!

 

Творогом я не заправляла, а вот мягкая фета очень прижилась! По-моему это почти творог, только чуть солонее.

Вот как раз опять салат, заправленный фетой+капля масла растительного

 

Зразы картофелько-рыбные из КГ. ОЧЕНЬ понравились! До обжарки и после. Обваливала в кукурузной муке.

 

Второй раз делала ни в чем не обваливала, еще больше понравилось.

 

Сорри, за качество фоток, все в телефона(((

[elenka 0]

Лен,тоже тут смотрела рецепты салатов с заправкой-творогом,пока не решилась. Как тебе самой сочетание?

 

Сань,мне очень нравится!

Наташа(Lametta) тоже делала.ей тоже нравилось.

Саш,попробуй сделать "Польский салат" из Каталога КГ.

Я,Наташа делали-ооочень вкусно.

-------

Вик,конечно это дело вкуса,но на мой вкус и на мою практику- мягкая фета и зернистый творог это большая разница!Ничего схожего-похожего.

Рада ,что понравились зразы рыбные.

[Slonik 0]

Лагман потряс!

Лен,тоже тут смотрела рецепты салатов с заправкой-творогом,пока не решилась. Как тебе самой сочетание?

 

Я делаю салат из зеленого лука с зернистым творогом.

Вкуснота!!!

Лук перьями, вареные яйца, зернистый творог- ^nyam^

[Какао 0]

Какой лагман.

И хинкали.

И салатики (Лен, сытненький твой - думаю, Костя бы мой оценил).

И Викины зразы!!!

Ляпота!

[elenka 0]

Итак,показываю

 

Отличное вкусное блюдо в духовке:Рыба в сложном гарнире

Сложного абсолютно ничего нет,но я так назвала...

 

 

 

Вообще,то это блюдо симбиоз двух рецептов из КГ(номера 59 и 60).

Т.к. в принципе ближе к №59,но я не клала капусту,а вот заливку брала из №59.

 

Тут пошагово

[Лиса Сергеевна 0]

Нууууууууууу....мне аж неловко свою простоту выставлять Молодцы вы какие

Ужин, скромный

 

[Lametta 0]

 

Лен,тоже тут смотрела рецепты салатов с заправкой-творогом,пока не решилась. Как тебе самой сочетание?

 

Сань,мне очень нравится!

Наташа(Lametta) тоже делала.ей тоже нравилось.

Саш,попробуй сделать "Польский салат" из Каталога КГ.

Я,Наташа делали-ооочень вкусно.

-------

Вик,конечно это дело вкуса,но на мой вкус и на мою практику- мягкая фета и зернистый творог это большая разница!Ничего схожего-похожего.

Рада ,что понравились зразы рыбные.

 

Да, да, подтверждаю! Мне с зернистым творогом очень понравилось салат делать. Делаю очень часто, но в основном только себе. Мои не очень оценили.

Я тоже сначала как-то удивилась такому сочетанию. Но рискнула попробовать и осталась очень довольна. Саша, попробуй.

 

Вика, я с Леной согласна, что фета и зернистый творог значительно отличаются по вкусу. Но мне нравится и то, и другое.

 

Да, только зернистый творог лучше литовский покупать. Из всех, что я пробовала, мне он больше всего понравился.

 

 

Девочки, опять у вас все такое вкусное! Больше всего хочу лагман!!! Так давно не ела!

 

Наш вчерашний ужин: салатик и макарошки с тефтельками

Вчера выложить не успела. А сегодня все равно ничего не готовила, доедали все вчерашнее.

[Slonik 0]

Салатик с редисом просто мммммммммм- не могу наглядеться!!!!

Летом пахнет

 

А вот наш ужин

Перчики с телятиной

ДО

 

После

 

 

Простите мои телефонофото

[Лиса Сергеевна 0]

отличные телефонофото

 

Тоже хочу крупные "перья" с тефтельками

[Гала01 0]

Как вкуснооооо!!!!!

Ань, я тоже лагман готовлю и не нашла никого, чтобы обсудить это блюдо.

У меня вопрос - у тебя лапша домашняя? и ты ее отдельно варишь? Я мясо с овощами отдельно варю в бульоне.А потом заливаю отдельно отваренную лапшу. Ведь "на потом" лапшу в бульоне не оставишь?....

И как ты такую форму хинкали лепишь - изучала-изучала твое фото, но так и не поняла. У меня такие не получаются, как у свекрови, я перестала мучиться и стала делать как пельмени.

И еще вопрос - что ты кладешь их в начинку?

(Извини - накидала тут )

 

Перцы, Сонь, обалденные - я тоже люблю!!! И тефтельки с перышками люблю!И зразы люблю! Всё люблю!!! Я голодная!

 

Лен - у тебя, как всегда - шедевр!

 

Я вчера ничего не готовила - ходили к бабушке на именины - Татьянин день. Мы там от пуза наелись, еще и с собой принесли холодец, котлетки, горбущу в кляре (укусно!), оливье и картошку!Вот!

[elenka 0]

Тефтельки с перышками-мои детки обожают,по две порции съедают.

Перчики-ммм (Соняш,ты перец кушаешь или только начинку?)

Гал,это вам повезлооо: и поели вкусно и ещё с собой дали

(а у меня всё в последнее время наоборот: или уже готовое везу-с пылу -жара или...там готовлю.Это мы так ходим в гости к родителям-и моим и к мужанинам )