Блюда в нашем исполнении-2

[Slonik 0]

Слушай, надо и мне так попробовать. я все время боюсь сухости мяса и что потом не разжуешь...

[Какао 0]

Сонь, оно мягчайшее. Но не сочное.

[Любава 0]

Свиной, Сонь. Обычно морковкой и чесноком шпигую, но сегодня вывалила на фольгу, закрыла и запекла. Даже без соли. Сверху была тонкая прослойка жира - но все равно не сочно, прямо скажем. Зато невредно. ))) Я ела со свежими овощами, Костя обильно заливает майонезом. Я часто мясо запекаю без шубы - и говядину, и свинину - мы любим такой натурпродукт.

Вот как раз сейчас Костя ест и приговаривает, что такое мясо можно есть бесконечно - нет тяжести.

 

 

Наташа, какое отличное у тебя вдохнвение - очень все аппетиное.

 

На ужин у нас тефтельки "ежики" и замороженные овощи тущоные.

[elenka 0]

Лен, а ты как до обеда так красиво выложенное блюдо хранишь? Чтоб не заветрилось, чтоб подогреть потом?

Вкусно у вас.

 

Наташ. салатика захотелось. ммм

 

Я сегодня только блины пекла и карбонат в фольге цельным куском запекла. Показать нечего )))

 

Анют,эта демо-версия тут же съелась.

-------------

Наташ,рулет шикарный

---------

Ань,очень уважаю карбонад собственного приготовления.

Сама редко делаю,т.к свинину готовлю редко(больше птицу и рыбу)на фоне общего приготовления.

[Какао 0]

Ага, я так и подумала, что это была пробная порция.

[Какао 0]

Обед

 

[СветаМузыка 0]

Анют, что это такое красивенькое зелененькое? овощной супчик?

У нас сегодня поздний завтрак был. Пицца и лепешка-фокачча. Правда столько было пиццы, что фокачча осталась на потом))))) Сфотать пиццу не успела.

У меня наконец-то тянулся сыр ^yah^ Купила молодой домашний сулугуни и сверху немного для аромата пармезан

[elenka 0]

Ань,это суп из брокколи?

-----------

У нас...

 

1.Салат "Столичный"

 

 

2.Капуста с клюквой( надо её больше класть,исправим в след.раз...)

 

 

3.Гречка с куриной котлетой(внутри сыр)

 

Изменено 28 Января 2012 пользователем elenka

[Любава 0]

Анюта такой супик весенний, свеколка аппетитная.

 

Еленка у тебя как обычно комплексный обед.

 

Девочки мы купили турецкие гранаты, такая вкуснотища, очень сладкие.

[Какао 0]

Лен, Свет, супчик со шпинатом. Из серии - я его слепила из того, что было.

картофель, лук, морковь, шпинат, пара кусочков куриного филе, половинка сладкого перца... ))) Получилось очень вкусно - дети сначала моськи скривили - типа - что за зелень, а потом только ложками стучали - даже Сашуню докармливать не пришлось ))

 

Ах, какие котлетки у тебя аппетитненькие.

[elenka 0]

 

Ах, какие котлетки у тебя аппетитненькие.

 

Анют, а ты такие вряд ли будешь -они почти во фритюре,в большом количестве масла обжаривались(чтобы быстро и сыр не потёк)

У меня мужаня такие любит-хрустящие-прехрустящие ,а дети-не любят,более нежные любят.

[Гала01 0]

Фотки не вижу - я на телефоне. Потом посмотрю.

Анют-Какав, ты сколько, по времени, запекаешь мясо в фольге?

Меня Аня сподвигла... Готовила сегодня хинкали. Красивучие получились. Нашла, Ань, в инете описание приготовления. Форма, имею в виду. Спасибо за идею!

А уж вкусные получились в этот раз! Ромашок 2 раза обедал!

Оль, а иранские гранаты еще слаще!

[СветаМузыка 0]

Елен, капустка замечательная, прям запахло мне)))))Клюкву сразу при засолке положила?

[elenka 0]

Клюкву клала сразу,при утрамбовке капусты,как бы слоями.Капуста-клюква и т.д....

Но вот мало положила,побоялась что клюква кислоту даст,а зря....

[Slonik 0]

А мне можно тазик Столичного??????? ^nyam^ ^nyam^ ^nyam^ ^nyam^ ^nyam^

 

Анечка, а ты супчик просто блендером, когда овощи готовы, взбиваешь прям с бульоном? Сливки или молоко не добавляешь?