Блюда в нашем исполнении-2

[Какао 0]

На ужин - ежики из индейки. Очень нежненько. Дети кушают с бОльшим удовольствием, чем ежики из говядины.

[Lametta 0]

Наташ, котлетка пышная такая. А рис с морковкой и лучком?

 

А котлетка с начинкой внутри, потому и пышная.

Да, рис с морковкой и лучком. И еще немножко куркумы добавила, чтобы рис "пожелтить". У меня ребенок желтенький рис любит. Мы летом когда в отпуск ездили, нам в поезде на обед давали рис с мясом, морковкой и лучком, тоже такой же желтенький. С тех пор ребенок все время просит желтенький рис.

 

 

Ужин сегодня: сердечки куриные в сметане с макаронами

[Lametta 0]

О, пока писала, Аня ежики выложила. Аппетитненько, нежненько выглядят!

[Какао 0]

Наташ, котлетка твоя мне очень понравилась. И макарошки сегодняшние такие желтенькие. ммм

[Гала01 0]

Наташ, очень вкусненько!!! У меня еще остались сердечки и печень куриная по пол-лоточка. Детям понравилось. Надо повторить.

 

Анют, твои ежики напомнили мамины. Вкус детства. Сколько готовлю - никак не получаются такие же. А ты лук кладешь в них? И что еще, кроме риса?

Может, я забыла технологию.... И томат, смотрю не добавляешь. Сметану?

[Гала01 0]

Налепила сегодня пельмешек...Не смейтесь - это мой ужин - не могу много есть. Привыкла по чуть-чуть...

[Любава 0]

Налепила сегодня пельмешек...Не смейтесь - это мой ужин - не могу много есть. Привыкла по чуть-чуть...

 

Галин, это моя стандартная порция

 

Анют тефтельки супер. Ура индейке.

 

Наташ, вкусно у тебя.

[Lametta 0]

Налепила сегодня пельмешек...Не смейтесь - это мой ужин - не могу много есть. Привыкла по чуть-чуть...

 

Галя, а что смеяться то - нормальный ужин. Я сама на ужин много не ем. А пельмешки вообще всегда не больше 8 штук ем, хотя и люблю. Это ребенок у меня может 20 штук съесть. Любит их до писка!

А пельмешки у тебя хороши - красивые, аккуратненькие такие...

[Какао 0]

Анют, твои ежики напомнили мамины. Вкус детства. Сколько готовлю - никак не получаются такие же. А ты лук кладешь в них? И что еще, кроме риса?

Может, я забыла технологию.... И томат, смотрю не добавляешь. Сметану?

 

Галь, я добавляю мелкорезанный лук и рис. Сырой. И не обжариваю. В сотейник кладу сформированные ежички, заливаю кипятком, присаливаю, и на медленном огне держу минут 30-40. Под крышкой. Они у меня вареные получаются. Томат добавляю, но не всегда. Сегодня делала совсем диетические. Сметанку - в тарелку.

 

Хорошая у тебя порция пельмешек. Я тоже примерно столько кушаю. вкусненько тебе.

 

хихикс, какие мы все малоежки.

[Гала01 0]

хихикс, какие мы все малоежки.

 

Аха, Анют, малоежки, но куда прет-то в стороны

Спасибо за ежички - я тоже никогда не обжариваю - папа их не ест, а детям делаю диетические.

Рис тоже сырой кладу, а мама отваривает до полуготовности - смысла не вижу....

Никогда не готовила из индейки ни котлеты, ни ежички...Если найду, надо будет попробовать.

 

Наташ, спасибо

Мои дети тоже пельмешки любят, и тоже в 2-3 раза больше меня съедают

 

Оль

[Гала01 0]

Что-то все своих домашних голодом морят....

Пити

 

пюрешка и тушеная капуста с мясом

 

лечо

[Любава 0]

Галина, прежде чем сюда зайти, пошла мандаринку зажевала.

ВКУСНО у тебя.Поделись рецептом пити.

[Гала01 0]

Галина, прежде чем сюда зайти, пошла мандаринку зажевала.

ВКУСНО у тебя.Поделись рецептом пити.

 

Оль, помогла мандаринка-то

А рецепт пити я писала в азербайджанской кухне.

Найдешь или помочь?

Я бы сразу ссылку выложила, да у меня инет сегодня глючит.

Пити очень вкусно - суп в горшочках с нутом......ммммммм....

[Любава 0]

 

Галина, прежде чем сюда зайти, пошла мандаринку зажевала.

ВКУСНО у тебя.Поделись рецептом пити.

 

Оль, помогла мандаринка-то

А рецепт пити я писала в азербайджанской кухне.

Найдешь или помочь?

Я бы сразу ссылку выложила, да у меня инет сегодня глючит.

Пити очень вкусно - суп в горшочках с нутом......ммммммм....

 

Галин, помогла, рецепт поищу, только завтра. Спать пошла.

[Гала01 0]

Ольчик, вот получилось

питИ

Там я еще вкусные рецепты выложила неплохие. Надо только фотки добавить....пошла...