Яндекс.Метрика
Перейти к контенту

Настенка

активные участники
  • Число публикаций

    131
  • Регистрация

  • Последнее посещение

Весь контент пользователя Настенка

  1. Случайная, спасибо большое Ксюш, с удовольствием порадую Ваших близких! Маша, конечно, я пеку детские торты! Ведь очень часто заказывают тортики на годовасия с пожеланием, чтобы и малыш мог понадкусывать Для таких случаев у меня припасено несколько вариантов. Я с заказчиками обсуждаю по телефону продукты, азрешенные малышу и мы выбираем оптимальный вариант
  2. Настя, Аня, Оксана, спасибо большое Мне очень приятно Идеи появляются по-разному.. Иногда заказчики придумывают, иногда я, но чаще всего - это совместное творчество... Оксана, можно заказать в феврале-марте....
  3. Из новенького: и воть: Опять чаепитие, но на это раз с рогаликами Еще одна вариация на тему спайдермэна... Машинка Спиди гонщика Тортик с маками для Светиной мамы: Торт "Игрок"
  4. Спасибо большое Мне очень приятна Ваша похвала Изначально я училась сама и очень этому рада Потому что потом, когда я получила кондитерское образование - я поняла, что домашние торты по своим рецептам гораздо вкуснее, оригинальнее, чем производственные Вот уже 3 недели как я работаю начальником кондитерского цеха и понимаю, насколько мои торты отличаются от тех, которые делают кондитеры у меня в цеху... Ведь я для своих тортов покупаю лучшие продукты, продумываю рецепты, вкладываю душу. Для улучшения вкуса могу что-то изменить... А на производстве - это просто механическая работа, как п
  5. Из последнего а это огромный корпоративный торт...
  6. Судя по вашему описанию, причина может быть из-за: 1. Размер формы 2. Температура при выпечке.... При какой температуре и в какой форме вы пекли? И еще, делали ли Вы как описала Аня - сухие ингридиенты отдельно, а мокрые отдельно? Это условие очень важно при выпечке маффинов
  7. Для любителей маковой выпечки могу предложить рецепт Маково-орехового кекса Что нам нужно: Яйца - 5 шт мак-160грамм орехи молотые в блендере-90 грамм масло сливочное размягченное - 120 грамм сахар - 130-140 грамм всбиваем белки и 100 грамм сахара. отдельно всбиваем желтки и остальной сахар. Добавляем размягченное сливочное масло, продолжая всбивать на малых оборотах. Как масса станет однородной, добавляем мак и орехи. Вымешиваем. В три приема добавляем белки, аккуратно вымешивая, сохраняя пузырьки воздуха. Выкладываем в форму, предварительно смазанную, и ставим в дух
  8. Олеся, спасибо за высокую оценку Мне очень приятно!
  9. Да, забыла еще указать вес тортов: как правило для круглых и квадратный тортов вес от 2,5 кг, а сложные 3D торты от 3-4 кг
  10. Да, Мария, торс действительно от куклы, а платье и украшения - съедобные
  11. Ситуация такая, что моя дочь очень хочет заниматься языком! Ну просто очень! В свое время нам пришлось бросить занятия, так как наша фигурка занимает у нас все время. Но вчера я узнала, что недалеко от нас есть филиал EF, и в принципе на занятия в вечернее время мы будем успевать... Конечно, это будет вызывать определенные неудобства, потому что день у Сашульки итак весь расписан, в связи с этим хочется узнать - а стоит ли овчинка выделки? Действительно ли это хорошая школа? Есть ли кого-нибудь опыт занятий в ней? Буду благодарна за отзывы...
  12. Теперь отвечу на ваши вопросы. Торты я пеку сама, поэтому заказать их можно у меня, написав в теме, в личку или позвонив мне по номеру 8-906-739-71-89. Зовут меня Анастасия. Все торты я пеку из продуктов самого высокого качества без каких-либо консервантов и вкусовых и прочих добавок. Все фигурки тоже леплю сама и они все съедобны! Условия заказа: Так как каждый торт - это полностью ручная работа, индивидуальные особенности и компоненты, то к заказу торта необходимо подходить серьезно! Я очень хочу, чтобы все Ваши ожидания о торте исполнились и буду стараться даже пр
  13. Здравствуйте, девочки! Спасибо за оценку моих тортов Сейчас, я выложу еще немного фотографий и отвечу на ваши вопросы, хорошо?
  14. Настенка

    Печем с творогом

    Приветик, Анют Да, я же в Москву переехала, столько изменений в жизни, требуется общение Я пока в соседней темке фотки тортиков выкладываю, ну и забежала творожными рецептами поделиться Вот, кстати еще один очень простой и вкусный Печенья творожные "ушки" Творог - 250 грамм Масло сливочное размягченное - 150 грамм Мука - полтора стакана сода гашеная уксусом - 0,5 ч. ложки Сначала тщательно вымешиваем масло с творогом, добавляем муки, гасим соду. Получается очень мягкое, пластичное тесто... Раскатываем его в относительно тонкий пласт и вырезаем круги. Приготовим
  15. Настенка

    Печем с творогом

    Поделюсь и я своим рецептом сырников На мой взгляд самые нежные, мягкие и тающие сырники получаются без использования муки! Итак, пропорции: на пачку творога 250 - 270 грам: 1 яйцо, 4-5 ст. ложек манки, немного ванильного сахара, 2-3 ст. ложки сахара. Тщательно вымешиваем, обваливаем в муке и обжариваем до румяной корочки Сырники получаются невероятно творожными и нежными.
  16. еще немного... продолжение следует....
  17. Домашние торты с потрясающим вкусом и эксклюзивным оформлением! Все торты выпекаются по проверенным, домашним, оригинальным рецептам с использованием только натуральных продуктов! Никаких ароматизаторов и заменителей! Внутреннее содержание торта обговаривается индивидуально и будет точно отражать Ваши пожелания и удовлетворит самый взыскательный вкус! Благодаря тому, что каждый торт - это индивидуальный заказ, в него вкладывается частичка души и желание сделать его необыкновенным! Вы всегда можете высказать все свои пожелания, мельчайшие детали и будьте уверены - все они будут учтены!
  18. Здравствуйте. В связи с выходом на работу встал вопрос о няне для девочки 5,5 лет. Нужна няня для сопровождения ребенка на тренировку и назад. Мы живем в мкр. Белая дача, возить малышку надо на каток ст. метро "Текстильщики" 5 дней в неделю (будние дни), дневное время по 4,5-5 часов. Точное расписание будет через неделю, предположительно временной интервал с 12.00 до 16.30 Хотелось бы, чтобы няня была ответственной, порядочной и внимательной к ребенку. Знания развивающих методик, языков и пр. не нужны... Мой телефон: 8-906-7397189 Анастасия
×
×
  • Создать...