Блюда в нашем исполнении-2

[Любава 0]

Я варила кукурузу час, но она молоденькая была, а так часа 2 точно ее варить нужно.

[Пушинка 0]

Я варила кукурузу час, но она молоденькая была, а так часа 2 точно ее варить нужно.

 

ну вот...

У всех разное время варки...

Вот и разберись сколько нужно кукурузинку варить...

Сейчас думаю молодушки уже нет... сейчас обычная созревшая...

[Missury 0]

Ну и вкуснота, глаза разбегаются, а я только сегодня впервые за день толком поела

Анюта, вот пирожок у тя с капустой брокколи,типа как я делала?

Саша, я в ауте!!! Ты - мега-хозяюшка.

 

А то ты не знала! Я еще и на машинке вышивать умею И от скромности тоже не умру

 

Галь, 10 минут,это,конечно, сильно, это ее только разогреть... Молодая, да-час-полтора варится...но сейчас только старая продается, вот ее часа три точно. Можно и больше...Я ее вилкой проверяю. А отличить можно, старая - она такая, значительно более желтая...Пойду догрызать остатки

 

Оль, мама моя всегда недовольна, чего б я не делала Такой человек. Хм, надо мне все-таки освоить баранину...Представляешь, никак не могу с ней подружиться, да и выбирать ее не умею Но лиха беда-начало

 

Викуль! Надо будет тоже что-нить с морепродуктами сварганить, хорошая весчь! Пока я как-то больше их для суши покупаю.

 

P.S.Да, талия, конечно, это важнейший жизненный пункт, но пока я не испеку и не скромлю своим яблочный Цветаевский пирог, я не успокоюсь

Вот мои родители приедут в конце недели,будет кого угощать. А то муж мой тоже очень за талией следит и больше положенного ни за что не станет употреблять

[Гала01 0]

Cаш, спорить не буду, но покупаю молочную кукурузку (летом, правда) и варю 7-10 минут. Говорю про себя...

 

Пожарские котлетки с вермишелькой

 

пицца с курицей и грибами

 

отбивные папе

 

кабачки маме

 

морковь с чесночком для папы и Эли

[Missury 0]

Cаш, спорить не буду, но покупаю молочную кукурузку (летом, правда) и варю 7-10 минут. Говорю про себя...

Дык! Еще не хватало спорить из-за какой-то дурацкой кукурузы, от которой и остались-то уже рожки да ножки

Галь, как вкусно! Тесто для пиццы делаешь натурально как для пиццы? Я просто иногда на готовое бездрожжевое все складываю, ничего получается. А кабачки как готовишь? Морковку отдельно пережариваешь?

(чет меня прям раздирает в последнее время на кулинарные разнообразия)) Хожу по магазинам, ищу всякие нестандартные продукты в мыслях чего б такого сварганить необычного ) Тут поневоле вспомнишь свою тетку, которая, уехав в Штаты к мужу, первым делом бросилась варенье и борщ варить

[Лиса Сергеевна 0]

Няяяяяяяяяяяяяяяяямммммммммммммм ^nyam^

[Гала01 0]

Галь, как вкусно! Тесто для пиццы делаешь натурально как для пиццы? Я просто иногда на готовое бездрожжевое все складываю, ничего получается. А кабачки как готовишь? Морковку отдельно пережариваешь?

(чет меня прям раздирает в последнее время на кулинарные разнообразия)) Хожу по магазинам, ищу всякие нестандартные продукты в мыслях чего б такого сварганить необычного ) Тут поневоле вспомнишь свою тетку, которая, уехав в Штаты к мужу, первым делом бросилась варенье и борщ варить

 

Саш, спасибо.

Кабачки обжариваю, складываю в кастрюльку, перекладываю морковкой (свежей) и чесночком. Ну и майонезом. (не кидайте тапками - калорийно, да - но вкусно) и тушу.

Саш, меня сейчас тоже раздирает - не только на готовку - синдром гнездования, как у беременных - знаешь, да? Шуршу по дому!

А тесто для пиццы делаю в ХП - рецепт есть - меня очень устраивает.

 

Натуль, давай в гости!!!!

[Лиса Сергеевна 0]

К таби ехать далеко))))

 

хлебушек на закваске

 

на ужин салатик

 

и тефтельки в соусе с макарошками

 

Обед не фотала, был суп из горбуши, малому манная каша с вареньем)))

[Гала01 0]

Девочки, хочу поделиться отличным рецептом теста для пирожков. СУПЕР!!! Моя мама печет!!!

Сегодня детям на скорую руку просто испекла сладкие булочки

Но тестоооооо!!!!!

Очень рекомендую!!!

Нежное, пышное, воздушное!!!

Пишу рецепт полный, но я беру половину дозы.

0,5 л воды

2 яйца

4 ст.лож.сахара

щепотка соли

1 пачка живых дрожжей (или 2 пачки сухих)

4 поллитровых банки муки

1 пачка сливочного масла

 

Я месила тесто в ХП. Попробуйте...

 

Наталь, тефтелькиииииииии!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Лиса Сергеевна 0]

Гаааааль, а пачка живых дрожжей какая? У нас по кило продають

Булочки ам-ам)))

[Гала01 0]

Гаааааль, а пачка живых дрожжей какая? У нас по кило продають

Булочки ам-ам)))

 

Наталь, 100 грамм. Т.е. 1/5 вашей пачки.

Но живые дрожжи надо смешивать с теплой водой или молоком. А сухие - сама знаешь - с мукой.

Я делю так - 100 гр живых дрожжей = 2 пачкам сухих. Пеку так давно - супер!!!

[Лиса Сергеевна 0]

Всё поняль, спасибочки

[Любава 0]

Какие булочки вкуснявые...

Пицца красивая...

[Булочка 0]

Ой, ну опять мои "сестренки" невозможно красивые! Галя - загляденье просто!!!!

А пожарские котлеты это как? Салат из морковки , чета забыла я про него...

 

Сашенька, ну ты не на шутку разошлась... Продукты она выискивает - умница! А в чем прикол Цветаевского пирога? Я уже слышала это название, расскажи плиз.

 

Наташа,хлебушек оптяь мням-мням! очень красиво вышли на фото тефтельки и салат.

[elenka 0]

Нат,тефтелькиии-мечта Карлосона!!

Саш,я приготовила рис с тыквой.Нам очень понравилось.Единственно,т.к тыква достаточно сладкая,то рис получается со спецификой сладости(он не сладкий,но и не как всегда...)

При чем я тушила овощи и с перем молотым,но всё равно...Цвет красивый!

Фотки выложу попозже....