Блюда в нашем исполнении-2

[Missury 0]

Сегодня мама приезжала, дочку забрала в Москву на несколько дней...

А я конкретно разошлась относительно обеда. Обычно у меня все строго: а тут даже право выбора им предоставила

Банальный салатик, но я могу именно такой съедать в немыслимых количествах

То же самое касается и кукурузы, как начну лопать, остановиться не могу (нашла я тут все-таки более менее приличный рынок, правда ехать не очень близко...)

Суп-пюре с фрикадельками. Дочка имеет дурацкую привычку ковыряться в тарелке То ей перец убери, то капусту, то помидор,то лук плавает...Замучила. Приходится выходить из ситуации-делаю младенческие смеси

Свинина с яблоками (девочки, впервые попробовала такое сочетание,вкусно,только рекомендую все-таки кислые яблочки, у меня не оказалось под рукой, но и со сладкими неплохо)

Куриная печень в сметане

Желе с фруктами

А компот?

Рулеты с маком,орехами,курагой и изюмом. Тесто дрожжевое, делала собственноручно (я ж говорю-разошлась не по-детски )

 

Еще была картошечка,запеченная в духовке и греча.

 

Четыре дня (пока не приехали мои обратно) думаю посидеть на полуголодном пайке. Не то со своей S-кой так очень быстро распрощаюсь

[elenka 0]

Саш!

Всё тааааак вкусно!!!!!!!!!

А яблоки отлично сочетаются не только со свиной,но и с курицей.Будет желание-попробуй....

---------------

Давай рецепт рулета!!!!!!!!!!!!

[Пушинка 0]

Санёк... опупела от твоего меню.... ну ты дала шороху на кухне...

Молодца!!!

Всё так вкусно!!! Мням...

 

Салатик тоже такой обожаю... и могу лопать его ведрами...

 

Кукуризину облила слюной... ММММММ... еще бы научится ее варить... я бы наверное тоже сама готовила...

 

надо тоже разнообразить меню и фрикадельковый супчик забубенить...

 

Рулет... мням...

 

Мясо с яблоками как-то пробовала... мне тоже понравилось...

[Missury 0]

Кукуризину облила слюной... ММММММ... еще бы научится ее варить... я бы наверное тоже сама готовила...

 

А чего ее там варить: сунул в кастрюляку, прикрыл листьями и отдыхай часа три...

А яблоки отлично сочетаются не только со свиной,но и с курицей.Будет желание-попробуй....

 

Попробую. А, интересно, только с белым мясом, или с ножками тоже пойдет?

Давай рецепт рулета!!!!!!!!!!!!

 

Серьезно штоль? Да он банальный вовсе-дрожжевое тесто (любое,по вкусу) и внутренности (курагу и изюм предварительно вымочила в ликёре). А маковая начинка была готовая (из пакетика).

[elenka 0]

Да со всем пойдёт.

Я запекать больше люблю ножки,бёдра и т.д.

А белое мясо варю или котлетки верчу.

-----------

А рулет у тебя такой...колоритный получился(не каллорийный,а колоритный),вкусно смотрится

[Какао 0]

ОГО!!!!!

Галь. плов. действительно, необычный. Смотрится вкусно!

 

 

Саша, я в ауте!!! Ты - мега-хозяюшка. Ага, звание - "прощай, талия" - сегодня присуждается: пабабам - Миссури!

[Какао 0]

Я сегодня освоила все из КГ.

 

 

 

 

[Любава 0]

Сашунь, вот это ты разошлась

Мама осталась довольная?

На завтрак вчера пекла сырники себе и Алине, вместо муки манку добавила, но что-то сырнички у меня плыли, а так вкусно.

Муж вчера на обед готовил уху из осетра молоденького.

Очень вкусная.

 

Я сегодня приготовила котлетки из беда индейки.

Моим со спагетти а себе цветную капустку приготовила

Еще чинахи с бараниной сделали, но...все в горшочке, как-то не сфотаешь...Баранину на косточке с картошечкой запекли, но пока я была в салоне данное блюдо было уничтожено.

И на завтра для Алины испекла из дрожжевого слоеного теста круасаны-булочки.

 

Я план по фото перевыполнила

[Любава 0]

Анюта какая у тебя красотища.

 

Галина, плов и правда необычный. Мы узбекский настоящий в кафе ели они туда тоже курагу, чернослив кладут, так у нас был обмен с моими я им мясо, а они мне сухофрукты. Не понимают мои такого сочетания.

Мы тоже хотели плов сварганить в выходные, но решили остановиться на ухе.

[Гала01 0]

Саш, ну ты разошлась!!!!!

И, главное, как все красиво. (салатик твой меня сподвиг - на ужин себе сделала)

Я кукурузу варю максимум 10 минут...Что за кукуруза такая у вас? 3 часа!!!!

 

Анют, смотрю, твои блюда больше диетические - я сама люблю и детей подсадила. Но муж ^hunter^

 

Ольчик!!!! Ну ты просто молодчина! Теперь не только готовишь, но фотаешь и нам показываешь!!!

Надо тебя почаще подталкивать, а то такую красоту и зажала

Кстати, как ты готовишь цветную капусту? Я люблю отварить слегка и в яйце запечь... У тебя, вижу, по-другому.

Оль, а плов не узбекский - азербайджанский - разница болльшая....Ты сама видела.

[Булочка 0]

Ну, вы, блин даете.... скока всего наготовили....

 

Галочка, необычно плов смотриться и очень вкусно! особенно понравилась идея с луком-изюмом!

 

Сашенька, Саша, ну ты..., ну ты... слов просто нет... разошлася!!!!! Красивейщие рулеты

 

Любава, обливаюсь слюнями от ухи из осетра! Нечасто такое увидишь, удивила! Где вы его взяли, молоденького?

 

Анюта,тоже всю банду свою балавола вкусностями Пошла подробности в КГ смотреть...

 

 

Вчера готовила. Бисквит со сливовым джемом

 

Капелини с креветками и мидиями

[Лиса Сергеевна 0]

обалдеть тут вкуснотищааааааааа

[Любава 0]

Любава, обливаюсь слюнями от ухи из осетра! Нечасто такое увидишь, удивила! Где вы его взяли, молоденького?

 

 

Вика, не поверишь, в обычном супермаркете, назывался "Осетр сибирский" по цене 350 руб за кг. Мы по такой цене форель покупаем. Скорее всего где-то в местном водохранилище вырастили. Мы зимой покупали кусочек взрослого по 1500 руб/кг, из Ставрополя муж привозил на НГ.

[Любава 0]

Галин, в омлете и сыром я тоже люблю, но это калорийнее.

А это капустку отварила, лучок, морковку обжарила, капустку добавила, сметанку и потушила. ВСЕ.Даже муж вчера поел. Я еще травки сыплю, майоран, укропчик, кинзу.

[Пушинка 0]

Я кукурузу варю максимум 10 минут...Что за кукуруза такая у вас? 3 часа!!!!

 

Галь... Какие 10 минут??? :wacko:

Она же как дубина будет...

Да и 3 часа варки... тоже как дубина...

Я помню раньше мама в детстве варила более 4-х часов...

Я как-то давно попробовала сварить... у меня деревяшечка получилась...

Поэтому больше не эксперементирую...

 

 

Плов у тебя интересный... но чего-то по готовке... так долго...