Блюда в нашем исполнении-2

[Гала01 0]

Сегодня пекла пирожки. Получились оченьвкусные, но почему-то плохо зарумянились ^cray^

[Какао 0]

Лен, я думаю, каждый может по своему рецепту... А потом выложим их вместе с фото. Девчат. кто-нибудь еще печь будет?

 

Галь, да что ж такое? Прям хоть доступ себе в кулинарный раздел закрывай вечером. ыыыыыыыыыы. ХОЧУ БУЛОК, СЛОЕК, ПИРОГОВ И КОТЛЕТ, ЫЫЫЫЫЫЫЫ

[Лиса Сергеевна 0]

у меня яблоки кончились))))Да и надоели они уже моим

[Гала01 0]

Анют, сама хочуууууууууууууууууууууууу!!!!!!!!!!!!!!!!!

Чесслово - не ем!!!

[Лиса Сергеевна 0]

Я бы не удержалась, обожаю пироги ^nyam^

[Любава 0]

ГАЛЯ, вечер же все таки...пойду чай из травок себе налью...

[Missury 0]

Галь, пирожки-то с чем? Сладенькие? Девочки, тренируйте силу воли Сейчас я тоже "отличусь" Подзастыла моя Панакота. Вынимать ее классически из формы не планировала. Ничего умнее не придумала, чем полить ее вишневым вареньем. Кстати,тоже собственного производства И вишенками размороженными украсила. Сам десерт получится не сладкий, нежный его вкус отлично сочетается с вареньем. Муж сидит, уплетает. Я воздерживаюсь, конечно, только на кончике ложечки попробовала.

 

 

Ну, я -то пирог точно печь буду. Причем, собираюсь это делать бЭз сметаны...А куда же его выкладывать-в выпечку, в КГ или сюда?

[elenka 0]

Это почему же без сметаны,Саш?

Ни-ни-ни,раз Цветаевский,так значит Цветаевский!

Везде выкладываем!

------

Балуешь мужаню,балуешь

Красотища!

[Любава 0]

Сашунь, десерт красивущий. ТРЕНИРУЮ силу воли.

 

Пирог давай сюда выкладывай или в коллективную, если девочки тоже печь будут.

[Missury 0]

Это почему же без сметаны,Саш?

 

А вот так! Не хочу со сметаной и всё тут! Хочу выпендреться

 

Балуешь мужаню,балуешь

 

Пущай кушает, поправляется! Очень уж он у меня худенький

[elenka 0]

 

Это почему же без сметаны,Саш?

 

А вот так! Не хочу со сметаной и всё тут! Хочу выпендреться

 

перестань выпендриваться ,держись классики

[Гала01 0]

Галь, пирожки-то с чем? Сладенькие?

 

Саш, закрытые пирожки с мясои и грибами, открытые - с абрикосовым джемом и просто сладкие плюшки для дочи.

 

Сашунь - красота!!! Не люблю сладкое, но вишня........ вкусно, наверное. Но красивооооо!

[Какао 0]

Саша, отставить выпендреж. Мой - тоже солитер, а я готовлю поклассике. ))))))))

И рецепт панакоты дай.

[Missury 0]

Ах, девочки, не останавливайте меня, когда из меня прёт вдохновение!!! Анюта,дело не в солитерах ,не в калорийности продуктов, я просто немножко ее заменю (сметану)

 

Даю панакоту. Делала вот по такому рецепту. Сам десерт как раз получается довольно приятный, не сладкий и нежный.

 

Ингредиенты:

сливки – 200 мл (я брала 20%);

йогурт натуральный (без добавок) – 350г;

сахар-песок – 2-3 ст.л.,если хотите послаще,можно больше;

желатин из расчета на кол-во жидкости;

ванильный сахар по вкусу;

я еще использовала сыпучую карамель с ванилью, тоже по вкусу добавляла, ею же и чуточку посыпала десерт.

 

Рецепт:

1. Для приготовления панакоты высыпаем желатин в миску и заливаем теплой кипяченой водой для набухания (как указано на упаковке).

2. В кастрюлю наливаем сливки, добавляем сахар.

3. Ставим полученную смесь сливок с сахаром на плиту и доводим будущую панакоту до кипения, помешиваем, до растворения сахара.

4. Убираем кастрюлю с огня, выливаем в нее размоченный желатин. Перемешиваем, остужаем.

5. Йогурт взбиваем блендером/миксером.

6. Смешиваем все вместе.

7. Разливаем по небольшим формочкам и ставим в холодильник для застывания, на 5-6 часов (ну, на самом деле она быстрее застывает).

Украшаем по вкусу. Обычно классическую панакоту вытаскивают из формы, как пудинг, поливают различными сиропами, декорируют свежими ягодами и листочками мяты.

[elenka 0]

Ах, девочки, не останавливайте меня, когда из меня прёт вдохновение!!!

 

Молчим...молчим