Блюда в нашем исполнении-2

[Настенка 0]

Настенка, я готова проглотить монитор, когда смотрю на эту красоту. Аж слюнки текут! Прсто супер!!!!! Вы сами учились?

584838[/snapback]

Спасибо, да я и не училась, собственно! Просто так готовлю с любовью и душой

А вот и наш обед вчерашний

с фотографиями правда беда.

Венигрет (засветился)

куриные крылышки с картофелем в беконе (наоборот темная)

и пирожные к чаю

[Notka78 0]

Наташа, я делала так голени, у меня наоборот очень сочные были! Хотя ты права, помазать майонезом и в духовку - гораздо быстрее, а по вкусу не уступает

584840[/snapback]

 

Настенка а ты сырые ставила запекаться или предварительно их подвергала какой либо термической обработке?? Я отварила их сначала, вот думаю поэтому

 

Зато из бульона получилось прекрасное заливное

 

 

[volpe_k 0]

volpe_k, спасибо за редактирование, но не подскажите почему именно так только у меня получается? может я не правильно что то делаю?

584880[/snapback]

Фотографии чуть большие и форуму не нравятся. Раньше бы их форум просто не прикрепил, а теперь фильтр стерли (на время ) и все крепится, но большие вот так.

А у девочек большие прикрепляются, потому что они их крепят через другие сайты.

Например вот такой сайт.http://www.radikal.ru/

[Мила 0]

Девочки, поздравляю всех-всех, с наступающим Новым годом!

Здоровья, счастья, радости, успехов и исполнения заветной мечты!

[LISICHKA 0]

Девочки, ну я понимаю мы все праздники провалялись с мелочью в больнице и ничего не готовили, а где ваши вкусные новогодние столы???

 

Сегодня испробовала новую пельменную форму, но не для пельменей, а для малюсеньких пирожков из слоеного теста с начинкой из копченого лосося, творожной массы и укропа.

 

Вот в процессе...

 

 

Перед духовкой...

 

 

И в готовом виде...

 

[elenka 0]

Ларис,как вкусно выглядит!!!

И форма для пирожков-пельменей просто отличная!!!

[Transлето 0]

Лариса! ОЧЕНЬ оригинальная идея!!!!!!

[стрекоза 0]

Лариса, спасибо за идею!!

[LISICHKA 0]

Сегодня делала запеканку из макарон, творожной массы с травами, сыра и копченого лосося.

 

Изменено 13 Января 2008 пользователем LISICHKA

[Какао 0]

Мы тоже не успеваем ничего... А если и готовим - то не до фотографий уже... Но вчера старшая дочка очень просила испечь торт... Пришлось напрячься и найти немного времени между сменой памперсов и сведением НДС.

Вот, что у нас получилось.

[Transлето 0]

Лариса! Как аппетитно! Люблю макароны, прямо как в песне

 

А творожная масса - это Frischkäse, надо полагать?

[LISICHKA 0]

Оля, она самый, я брала "Du darfst" с чесноком и томатами. Решила что на будушее можно развести пожиже сметаной или сливками.

 

И продолжаю готовить гратаны, на этот раз картофельно-мясной с майонезом и сыром

 

[Transлето 0]

Как вкусно! ммм...

Надо этот раздел переименовать в "Смерть диете!"

[LISICHKA 0]

На горячее подъедали остатки вчерашней запеканки, а вечером сделала печеньки из песочного теста, но перепутала краски и покрыла их обычными красками предназначеными для окраски теста или продуктов, а не для рисунков и не могла сообразить чего они такие жидкие , надеюсь все же что высохнут...

 

[LISICHKA 0]

Ольга, сегодня совсем для тебя - диетически...

Показывай тоже чем питаешься.

Рис на овощном бульоне и абсолютно обезжиренный кастлер запечённый на морковных шайбах.

(фото что-то мутноватое)