Яндекс.Метрика
Перейти к контенту

Lametta

active
  • Число публикаций

    7 017
  • Регистрация

  • Последнее посещение

Весь контент пользователя Lametta

  1. Lametta

    Ровесники 2012

    Вик, я знаю, что детки перепрыгивают ступень ползания, вокруг уйма примеров. Но Ваня начинал ползать. И сейчас иногда ползает. Но в основном не хочет, а требует водить его за руки. Насчет говорит - это громко сказано. Так, несколько слов: мама, папа, баба, кики или киа (киска), дя-дяй (дай) и новое слово - ах. Когда устанет, ляжет на живот и говорит "ах" и потом вздыхает. Колясочка и кресло симпатичные. А мы до сих пор в люльке гуляем. Ваня на прогулке все время спит. Если вдруг в конце просыпается, то я спинку в коляске поднимаю и сажаю. А прогулочную я тоже легкую хочу, чтобы для поездок
  2. Лен, я пыталась вспомнить, делала ли я когда-нибудь салат с таким сочетанием ананасы+креветки. Не помню. А почему бы им не сочетаться?
  3. Ох, винегрет какой аппетитный! Что-то и мне захотелось! Вик, ну и все остальное тоже вкуснота!!! Мой сегодняшний обед
  4. Lametta

    Ровесники 2012

    Фоточка чудесная! Пусть мама уставшая, зато счастливая!!! (эх,у вас асфальт, завидую, а у нас кругом снег, лед и водаааа) Максика с 6 зубом и новыми достижениями! А Ваня совсем ползать отказывается. Хочет только ходить. С рук все время вниз сползает и начинает топать. За руки его держу и ходит. Сам пока еще нет, даже у опоры не ходит. Только стоит. Вик, а какое кресло и коляска? Мы уже кресло купили и опробовали. Ванечке нравится. А коляску я тоже буду через 2 недели заказывать.
  5. Лен, мы тоже в общем то ананасы покупаем редко. Если только в салат. Конечно, пицца с ананасом более сладкая. Ананасы чувствуются. Я покупала кольцами и раскладывала так же кольцами. Если попадается в кусочке это кольцо, то ананас очень чувствуется. Но его сладость немного забивает ветчина и сыр. Как вариант - купить не кольцами, а кусочками и разложить пореже. Только предварительно дать сиропу стечь, а то совсем сладко будет. Теперь о свинине. Вкус ореховый чувствуется. Я тоже не знаю,как этот вкус описать. Вот пробуешь и первые секунды вроде как не очень, а потом вкусно. Я как-то так вос
  6. Лен, красивые бутеры! И салатик с брюссельской капустой и супчиком тоже вкусненькие.
  7. Спасибо, Лен! Да, я по-моему за 3 дня план по готовке перевыполнила. Оль, спасибо! Ну как сказать, понравилось Саше или нет... по крайней мере он все съел. Значит понравилось. Теперь комменты по блюдам. Жюльен. Я очень люблю это блюдо. В таком исполнении ни разу не делала. Маслины и ветчина придают интересный вкус. С ними блюдо довольно отличается от обычного классического варианта. Но мне понравилось. Саше тоже. Даже просил добавки. Ну а муж у меня практически все любит. Ему сложно не угодить. Свинина в томатно-ореховом соусе. Вкус получается достаточно интересный, необычны
  8. Отчитываюсь, что наготовила начиная с пятницы Жюльен (в одной большой форме, т.к. порционных у меня нет) Свинина в томатно-ореховом соусе моя порция (с капустой из мульти) Картофельный гратен Дофинуа Сашкина порция картофель со свининой Пицца Гавайская Творожные кексы Комментарии потом напишу, пошла ребенка в школу будить-собирать.
  9. Лен, капустка классная! Я хотела снова так приготовить, а вспомнила, что у меня нет брюссельской капустки и даже расстроилась. А по поводу пирога ты права. Крем вкуснее будет если постоит в холодильнике. Я все торты пеку за сутки до нужной даты. А потом сутки он стоит в холодильнике.
  10. Девочки, как все аппетитненько!!!! Оль, паста супер! (очень хочу пасту, но ем сейчас ее очень-очень редко)
  11. Да, я помнится когда-то писАла уже, что маскарпоне много не съешь, он этим мне сливочное масло напоминает. Но тот же чизкейк, например, много и не ешь. Кусочек небольшой, да плюс еще там ягоды сверху. И получается очень вкусно, но не тяжело. (для меня во всяком случае) К тому же я почти всегда беру маскарпоне лайт, он полегче.
  12. Лен, понятное дело, что крем вкусный. Практически как для чизкейка, только без яиц. Я тоже бы такой с удовольствием съела.
  13. Лен, красиво получилось. Может попробую сделать, раз ты говоришь, что морковный вкус не чувствуется. Если Сашка что и учует, то муж то съест.
  14. Нет, Лен, фотик все тот же. Я просто разные режимы пробую. Вот нашла вариант получше.
  15. Ну если я правильно помню, то Прованс по соседству с Италией находится. И травки должны похожие расти. Хотя в общем-то какая разница. И те и другие травки очень хороши!
  16. Lametta

    Весна - лето 2005

    Инна, приветик! ЗдОрово, что ты снова здесь и со своим ником! Молодец Марек, что учится хорошо и в кружках занимается. А писать научится. Я осенью с Саши очень сильно требовала писать красиво и мне все казалось, что он пишет плохо. А потом мама как-то посмотрела, как Саша пишет и сказала, что я в 1 классе писала намного хуже. И учительница его сказала, что он пишет хорошо. В общем завышенные у меня требования к ребенку оказались. Молодцы, что английский уже изучаете. Мы тоже 2,5 года изучали. Сейчас пока не ходим больше. С сентября, когда в школе начнут изучать, будем заниматься индивидуальн
  17. Вик, овощи твои для меня вне конкуренции! (а вот муж бы мой картошечку с "поросятами" поел ) Я сегодня тоже себе на обед овощей приготовила, в мультяшке. И для Сашки борщ
  18. Лен, пицца классная! И форма тоже супер! То, что пиццы больше нет - это и есть главная похвала тебе и пицце. У меня, кстати, пиццы тоже больше нет. Сашка спросил, не наступило ли время полдника, пошел на кухню и доел остатки пиццы. В выходные буду с ананасами пиццу делать. Про морковный торт потом расскажешь. Мне самой интересно, какой он будет на вкус и будет ли чувствоваться вкус моркови. Наташ, вот и у меня такое ощущение, что прованские травы по составу похожи.
  19. Состав итальянских трав: орегано, базилик, майоран, розмарин, чабер, тимьян, шалфей. Прованских трав у меня сейчас нет. Если у кого есть, посмотрите состав - сравним. Лен, супчик интересный, никогда о таком не слышала. Надо будет попробовать. Только я еще другие "коллективные" все никак не приготовлю. Сашки 4 дня не было, а для себя я суп вообще не варила. А приехал - попросил борщ опять. А вот морковный торт не рискну. Мои такой есть не будут. Ни запеканки, никакую выпечку с морковью они не любят. Вик, мои пиццу очень любят. Я надеялась, что мне и на завтра кусочек останется, н
  20. Вчера не писала свои впечатления про пиццу, потому что только сегодня ее попробовала. Мне все очень понравилось. Тесто на мой вкус - замечательное. Простое, но вкусное. Я люблю как раз такое. Получилось очень эластичное и послушное. Когда раскатывала, то муку совсем не использовала и тесто вообще не прилипало. Все делала точно по рецепту, вымеряла до грамма. Лен, мне кажется, что на твою форму теста хватит. Я раскатывала под свою и лепешка получилась не совсем уж тоненькая. Можно было бы больше раскатать. Корочка после запекания получилась хрустящая. И травки итальянские в тесто обязательно
  21. Пицца Букет Прованса Пожаловалась, что у меня курочка не запеклась, зато пицца запеклась. Передержала я ее немного, заигралась с Ваней и про пиццу забыла! Но хорошо, что вовремя вспомнила, не сгорела.
  22. Мои тоже любят, чтобы запеклось побольше. Обычно у меня хорошо все запекается. Я и в этот раз вроде долго запекала при достаточно высокой температуре. Все как всегда делала, а почему-то запеклось бледненько. Оль, приготовишь - показывай здесь!
  23. Лен, классно у тебя получилось! И красиво смотрится с салатом и черри. Я тоже вчера запекла курицу по этому рецепту. Мне вкус понравился. И мужу тоже. Спросил с чем я курицу запекала, потому что привкус такой приятный. Но у меня не слишком запеклось почему-то, поэтому не так красиво. Может потому что не Филадельфия была, а Альметте? (хотела с Филадельфией делать, но в Метро были только огромные упаковки, маленьких не было)
  24. Lametta

    Мультиварка

    Вика, спасибо! Я готовила уже по несколько раз рисовую, пшенную, гречневую. Готовлю точно по рецептам в книжке к мульте. Там для каждой каши разное кол-во крупы и молока. Если все точно соблюдать, то всегда получается хорошо. По крайней мере у меня еще ни разу не получилось густо или жидко. Например, для пшенной каши - 150 г пшена и 650 мл молока, для гречневой - 150 гречи и 500 мл молока и т.д. И время приготовления тоже разное.
  25. Lametta

    Мультиварка

    У меня были 2 основные цели: экономия времени при готовке (с детьми это просто необходимо) и готовка более диетических блюд, в частности без масла. Плюс еще слышала, что каши хорошо варит. Сама я, как уже писала, это делать не люблю.
×
×
  • Создать...