-
Число публикаций
9 865 -
Регистрация
Тип контента
Профили
Форумы
Календарь
Блоги
Весь контент пользователя elenka
-
Кукумбары-клумбы...ну и их туда же..Я имела ввиду огурцы. Свет,хаха,сто рецептов красоты!И морковь и петрушка и все витамины там...И любопытные соседи с биноклями
-
Из теплицы хорошо делать сауну!!! В жаркий денек и ведро воды тудЫ ,ляпота!!!! Гал,а если вы уедете,кто ж будет за твоими кукумбарами смотреть?? Они же в снаряд превратятся...
-
Тань,меня поражают масштабы твоего хотения! ----------- Девочки,насчет нашей теплицы пока не могу вам ничего сказать.т.к я ...вообще про неё ничего не знаю. Знаю,как факт,а вот весь процесс рулит мой муж и родители. Честно говоря,это их "масштаб хотения",а не мой... Но как будет что известно,обязательно сфоткаю и покажу. Уж летом точно увидете фоторепортажи
-
Наташ,очень красивое блюдо! Мне тоже понравилось сочетание брокколи и рыбы ------------------------------------------------------ А я сегодня сделала( и уже продегустировала) Большой голубец( это я его так на свой лад назвала) с грибами,кашей ит.д Я обожаю такие блюда-для меня это праздник! Муж тоже любит. Насчет детей пока не могу сказать,т.к они пока не хотят есть. Мои отступления: -Гречку только что доели,поэтому сделала с рисом. -Грибы,лук,морковь-это по рецепту,а от себя добавила ещё немногов ареной красной рыбы,сыр,немного сливочного масла и запекала в сливка
-
Наташ,отлично сочетается! Главное,взять яблоко не сладкое.Лучше кисло-сладкое или больше кислое,чем сладкое и сорт потверже. Здесь вкус яблока нетрализуется вкусом помидор. Вкус....ты знаешь,он и не сладкий,и не кислый,а я бы сказала с "оттеноком яблока"Оттенок -нежно-нежно фруктовый,нежели,если просто были отдельно овощи(томат и лук) А вот лук+ яблоко сами по себе отлично дружат. Я только так запекаю свинину,например. Шуба,сама по себе,"отдельное блюдо"-очень вкусная. Помидоры ,желательно для сегодняшнего сезонного периода,выбрать хорошие,т.к их сок смягчает в духовке индейку.
-
Кристиночка,буду рада прочитать твои отзывы по этим спектаклям,как и по тем мероприятиям,которые вы посещаете с Сашулей.
-
Кристиночка,присоединяйся,ждем!
-
Спектакль "Принц и нищий" в РАМТе Этот спектакль не перессказ известного произведения Марка Твена. Это спектакль не фантазия на вольную тему в стиле "Марка Твена и его книги" Этот спектакль-самостоятельная история ,про души людей про наш мир,где есть "заоблачные дали"и там живут короли и "дворы объедков",где живут люди,под именем "народ". Но независимо от адреса,по которому проживает человек,его душа,поступки ,моральные ценности зависят и во многом от него самого. Рано или поздно мы все выбираем как нам "удобно жить". Недаром,в этом спектакле,есть актеры,которые играли
-
Не откладывая на долгое,было приготовлено Филе индейки,запеченное с яблоком,луком и помидором . Очень-очень вкусно. Я немного увеличила кол-во инградиентов. Мои отступления: -филе обжаривала в собственном соку. Время запекания 35 минут. --------------------------------------------------------------
-
Наташ,отлично всё у тебя получилось! А груши для пирога брала какие: "конференц" или еще какой вариант? Рецепты: отлично,что все понравилось,значит,для всех домашних опять "праздник живота" Про суп: всё зависит от кол-ва жидкости,на сколько литров будешь варить. У меня всё получилось в норме(осталась на сегодня две порции),ели с добавками.
-
Печенье лимонное. И этот рецепт из КГ Печенье необыкновенно вкусное,особенно кто любит лимонный вкус. Потребуется: 1.Мука 2-2.5 стакана 2.Лимон -1 шт 3.Растительное масло 5 ст.ложек( чуть побольше ) 4.Сахар -0,5 стакана 5.Сода -пол.чайной ложки Приготовление: 1.Лимон замочить в кипятке на 10 минут 2.Снять цедру,лимон порезать на кусочки,выбрать косточки. 3.Измельчить( с помощью блендера.измельчителя и т.д) лимон в пюре. 4.В миске смешать лимонное пюре,сахарный песок,растительное масло,цедру,перемешать. Если
-
Печенье кокосовое Ещё один рецепт из КГ. Печенье без муки,делается быстро,сложность категории "ноль". Вариант "а-ля рафаэлло".Как вариант,можно положить орешек миндаля в серединку печеньки. Потребуется: 1.Кокосовая стружка-180гр( 3 пакетика по 60гр) 2.яйцо-2шт 3.Сахар :тут варианты 150гр-очень очень сладко 100гр-сладко оптимально грамм 70... 4.Ванильный сахар( по желанию) Приготовление: 1.Яйца взбить с сахарным песком 2.Поочередно вводим кококсовую стружку,взбиваем Масса получается рыхлая,рассыпчатая.
-
Творожные кексы с яблоком (рецепт из КГ) Изначально этот рецепт дается без яблок. Яблоко-добавление. Помимо яблока можно использовать изюм,курагу и т.д Кексы получаются воздушными. В последующие дни они становятся ещё вкуснее,не черствеют. Потребуется: Исходя из данного кол-ва у меня вышло семь кексиков. 1.Творог-1 пачка 2.Мука и сахарный песок-по 150гр соответсвенно 3.полчайной ложки разрыхлителя 4.полпачки сливочного масла(100гр) 5.яйцо-2шт 6.ванильный сахар 7.яблоко Приготовление: 1.Масло взбиваем с сахарным песком и вани
-
Несколько новых рецептов... Индюшиное филе, запечённое под аппетитной корочкой Жареные грибы с куриным филе и стручковой фасолью Брюссельская капуста и куриное филе под соусом Тушеная брюссельская капуста Котлеты в духовке с овощами и сыром Фрикасе из курицы Творожный пирог с персиками Песочный пирог с вишней Пирог с творогом и вишней
-
Куриная похлебка по-черногорски Очень -очень вкусный супчик. Готовится быстро,легко и на вкус легкий. Я варила филе грудки индейки. Чтобы побыстрее она сварилась,порезала её на мелкие кусочки. Всё остальное делала точно по рецепту+ в конце "запустила" свежую петрушку. Единственно,ещё отступление,грибы шампиньоны я не отваривала,а обжарила в собственном соку,пока вода не выпарилась Не подавала маслины и не делала гренки. Вместо них подала тарелку свежих овощей. свежий лук сюда отлично вписался. Фото "первых блюд" всегда у меня бликует...
-
Сонь,с вареньем я не делала. Но в таком бы варианте я бы не рискнула: рогалики открытые с оба конца,начинка вытечет. Интресно было бы узнать бабушкин рецепт,может вспомнишь??? Я ещё делаю на яично-сливочном тесте и сметанном тесте.Тоже очень вкусно. Сонь,ну а вафельки ты пекла? Как получились они тебя?
-
Да, напиши. Я все творожное очень люблю. Написала в "Выпечка" и фотки подтянула.
-
Мармеладные рогалики (творожное тесто) Потребуется: 1.Творог -2 пачки по 200гр. Творог желательно брать не жидкий,не зернистый,а обыкновенный в пачке .Жирность не влияет,я беру ,как правило,9-типроцентный 2.яйцо-2 шт 3.Сливочное масло -70-100 гр(половина или чуть меньше маленькой пачки) 4.Сахарный песок -100гр+2-3 пакетика ванильного сахара(20-30гр) Сахар можно взять по своему вкусу,в зависимости кто как любит. 5 Пластовый мармелад примерно грамм 300 6.Мука-по формированию теста Приготовление: 1.Размягченое масло растираем(взбиваем
-
Ок,Наташа,выложу( считай,что вчера уже один и выложила ). там некоторые дублиуются по составу основных инградиентов,но рецепты разные. Выложу всё,а уж что и когда в каком порядке готовить-по желанию....
-
Наташ,не выкладывала... Если интересно,то напишу пошагово с фотками. Тесто три варианта,но уважаю и чаще делаю на твороге(творожное тесто) А я люблю мармеладные дольки,пастилу и зефир фабрики "Ударница" И только ванильную или крем-брюле. Другие фабрики не нравятся. Пластовый мармелад-только Коломна(хотя пробывала и другие) Сижу вспоминаю про МЕТРО...А не в круглых пластмасовых банках-ведерках там он продается? Что-то мне всплывает в памяти,но могу напутать.... хотя и тара може меняться.
-
В МЕТРО я не смотрела мармелад,а чьё производство? Я импортный мармелад никогда не покупаю.Люблю только наше производство
-
Хорошая рыбка,Наташ! Ты себе отдельно приготовила толко из-за того что в первом варианте лук-морковь присутствует? А про Мармеладные рогалики скажу,что ты отлично бы справилась с ними,если захотела бы их приготовить делаются они быстро и просто,главное ещё качественный мармелад к ним. Я хожу в один и тот же магазин,который привозит этот мармелад из Коломны( там фабрика пастилы,мармелада и т.д) Мармелад натуральный,без всяких "Е" и прочих моментов каверзных. В данном случаи он яблочный.
-
Я тоже готовить сегодня не буду,вся в разъездах буду. Гречка,котлеты,макароны "улитки",и т.д-кто,что найдет. Выпечку почти всю вчера съели.. Я уже несколько дней (понемного) сижу читаю этот сайт,мне он нравится и комменты правильные,дельные. Я не говорю о "вау" и "ух ты" Сделала много закладок,то что реально можно применить для моей семьи,с учетом столь разносторонних вкусов,пристрастий и режимов питания А на выхи буду готовить кур.похлебку по-черногорски. Правда ещё не решила что буду класть: курицу или индейку....
-
Наташ,красивая рыбка!!! Тебе сегодня понравится! --------- Муж вчера на ужин доел эту же рыбку и картофельный гратен"Дофинуа" "Очень вкусно"-говорил
-
Спасибо,Оль.