Гала01

Юлечек, как все у тебя красиво и аппетитно-вкусно...Я уже захлебываюсь..... А то ты все прибеднялась - но вкусно же!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ольчик, в свое время кто-то из девчат спас МЕНЯ от нервного срыва. Очень рада, что помогло!!!!

Оль, нажми Ctrl+ (если увеличить) или Сtrl-(если уменьшить) Сама постоянно мучаюсь.

Юль, такие "дрова" я не тушу - нужного вкуса и аромата уже нет. Из таких овощей я делаю драники - картошка и кабачок пополам - 50/50 + чеснок (лук не кладу) очень вкуссно получается. Мои любимые щи из квашеной капусты в горшочке в духовке - обожаю мммммммммм.....

Вик, это декабрист? Красивый. Такой цвет нежно-розовый. У меня был тоже, но малиновые цветочки...Детки загубили - цветочек-то капризный...

Ань, голубцы супер-аппетитные, тоже захотелось. Я как-то делала голубчики и лишние заморозила. Надо будет достать ^nyam^ Вик, капуста какая красивая!!! Белая!!! И запеканочка укусная!!! Вчера достала компотик чернично-малиновый и налила в такой же графинчик, как у тебя Вик, а гуляшик делаю так - мелко режу мяско (ты уже видела - как можно мельче), кидаю на сковороду, почти не жарю - немного томлю с морковкой и луком, как только жидкость выпаривается, кладу слив.масла, немного томат-пасты (покупаю только Помидорку), заливаю горячим бульоном или водой и еще тушу. А потом для густот

Свет, не вешайся - не ты одна такая. Мои тоже - супчик с курочкой и с вермишелью типа алфавита, вариантов на космическую тему, на тему овощей и т.д. ... Я-то вешаюсь с этими куриными супчиками!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

!! Светуль, спасибо! Я шутю (вижу - ты поняла) едок твой затмил своей красотой все наши куринарные шедевры (и твои, кстати, тоже) В первую очередь обратила внимание на довольную Масянину рожицу... А потом читала комменты твои и возвращалась уже на тарелку посмотреть. Поэтому и говорила - не отвлекай - твоя красавица кому хошь зубки заговорит

Олечка, у мужа блюда жареные, а у нас - только тушеные...так что не полезнее... А ты опять ленишься фотографировать. Не буду больше приставать - пусть будет все на твоей совести На гуляш мясо мелко режу для детей - муж его не ест. А харчо....Или мяско пережариваю (что не есть полезно), потом кладу в зажарку лук, сл.перец (или без него), морковь. Заливаю горячей водой и варю до готовности мяса. Потом кладу рис, минут 20...Иногда кладу 1 картофелину, нарезаную кубиками, иногда не кладу.... В этот раз порезала за 5 минут до готовности кинзу, чеснок, посыпала черный молотый перец.

Светуль, все очень вкусно, канеш, но в следующий раз едока вместе с супом не выкладывай - едок все твои кулинарные изыски затмевает :biggrin: Я куриные сердечки готовлю 50х50 с куриной печенью и сметаной. Дети любят тоже. Надо попробовать, как Какав, помидорок добавить. харчо На даче жарила пирожки - духовки нет, тесто есть...пожарила... С грибами, с сосиской... с черной смородой - жидковата начинка - потекла, внешний вид испортила, но все равно вкусно. Мужу больше всех понравились детям и мне - пюрешка с подливкой мужнина баранина с овощами лечо

Юль, некогда искать. Рецепт там, где я выкладывала фото бочки моей в "Блюдах..." Свет, капуста не квашеная - маринованная. Подкисать ей нельзя - поэтому в холоде хранится. А сахара - в норме - как на маринованные огурчики.

Мы тоже в Клину были. Детки тоже сами игрушки разрисовывали. Довольные приехали!!!

Галочка, спасибо! Примерно так я и делала. Только уполовинила нормы. Ну вот уксуса полстакана получилось много, или я салат в тепле продержала дольше, там написано что б сутки стоял в комнате, а потом на холод. Но он реально сильно кислит. А внешен смотрится точно так как и твой. Нет, Оксан, этот салат сразу в холод надо. Он, похоже, у тебя подкис. Он совсем не кислый, даже сладковат. В тепле надо держать другой салат - капусту со свеклой. Я про нее писала в "Блюдах...".

Кристин, поздравляю! Писала Эля тут контрольную по математике. Надо было умудриться и написать оба варианта!!! В итоге написала на "тройку". Причем у нее всегда 4 и 5 было. У меня слов нет! Вот зачем надо было торопиться и как попало решать, чтобы получить "трояк" за свой вариант. Второй учительница вообще не оценивала.

Оль, я всегда готовлю детям отдельно. Эля на диете - после мононуклеоза поджелудочная чудит. Да и мясо она почти не ест. А моим мужичкам мясо надо. Я даже на первое по две кастрюли готоввлю. А гренки гренками, а этот хлебушек в омлете обжаривала. С сыром только я люблю.

Лен, супчик вкуснющий - мы тоже такой любим. Юль, салатииик аппетитный, я тоже кладу в салат и соленые, и свежие огурки. Завтрак детей- яичный хлебушек (Эля очень любит) Соленая скумбрия - мне. Папино мясо не фотала.. Детям - рыбная котлетка (из карпа) с картошкой, тушеной в сливках Картошка с грибочками - нам Салатик

Оль, поняла, спасибо. Наталь -шедевр! Умереть!!! Как из магазина!!!!!!!!!!!!

Девочки, ну только пообедала!!!! Наталь, оладушки красявишные!!! Ленок, ну пюрешка с подливкой - моя слабость!!! А котлеты из индейки никогда не готовила, ты, смотрю, часто практикуешь. Для детей да, диетическое блюдо. А готовятся они также, как и классические котлеты? Вкусно? (Хотя чего спрашиваю - раз часто готовите, значит, вкусно ) Папка наш судака двухкилограммового принес, живого почти - на последнем издыхании. Эля пыталась в открывающийся рот палец пихнуть. Вот дырокол-то!!! У меня еще вареного мяса детям и жареного с овощами полно (гарнир вот обдумываю), а я вокруг судачка

Лен, посмотрела рецепты, понравились. Но пока мы на даче, продуктов таких здесь нет, буду готовить, когда приедем на квартиру. Да и наш папа такое не ест. Кстати, чем белые баклажаны отличаются от "синеньких"? Думаю, большой разницы нет. Гренки такие "праздничные" мы часто готовим. основа та же - обжаренный слегка багет, сырно-чесночно-майонезная смесь и сверху всегда кладу тонкую колечко помидора, а дальше все, что угодно - семга, буженина, шпроты и т.д. Обязательно раскладываем на большом блюде на салатных листьях. Кстати, не в тему будет немного сказано - вчера потушила мясо с

У Пушиныча хлеб видела? Вот такой же...

Вот, Свет, нашла

Меня устраивает - и хлебушек хороший получается, и тесто вымешивает хорошо для пирогов.

Свет, у меня LG, я у себя в домике выкладывала фотку. Если хочешь, завтра поищу.

Оль, я тоже сегодня супчик с сайрой готовила Сфотать не успела - детям понравился

Юльчик подтянулась - вкусный супец!!! Ооооль, салат с креветкамииииииииии!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Супер!!! И котлетки тоже Лен, с утра Радикал тупил, никак не могла твою фотку увидеть. Сейчас только рассмотрела. А что там такое румяно-аппетитное? Сырники?