Гала01

Саш, пасиб, а меня твои перчики впечатлили - очень любим с дочей, а муж не ест... Хоть на твои полюбуюсь...

Девочки, спасибо! Виноградные листья я привожу из Азербайджана. Один раз купила на рынке и выбросила - как дерево, твердые. Не то, что свои.

жаркое из курицы с овощами в сметане для детей Щи из квашеной капусты со свининой в духовке в глиняном горшке...мммммм как из русской печки долма

Чета у меня с настройками..... Грибной суп лобио куриная лапша-алфавит.

Да, Ань, головой-то понимаю... Только вот напрягвает не неумение разговаривать, а то, что он из-за этого нервничает, ноет, орет и капризничает... И как следствие - беспокойный сон по ночам.

Оксан, вот такой салатик получается - вкусный...

Моя доча пришла сегодня из школы - "Мааам, я такая голодная! Корми меня быстрей!" Я - "Вас что, сегодня не кормили?" "Кормили - макароны с мясом, сладкая булочка и апельсиновый сок. Беееееее........Но я съела две тарелки"!

Оксанчик Оks74 - для тебя!!! Салат из свежей капусты 5 кг капусты 1 кг моркови 1 кг лука (но я не люблю много лука - кладу 1 шт) 1 кг сл.перца 350 г сахар 4 ст.л.соли 1 стакан масла 1 стак 6% уксуса Все порезать, перемешать, разложить по банкам и вынести на холод.

Инна, девчульки твои хороши!!! Ань, вот я смотрю, что наши детишки - твоя Аришка и мой Ромашок ну совсем ровесники - в один месяц родились. Аришка уже говорит, а мой "хранцуз" - только мама-папа-дядя-баба и имитирующие звуки коровы, собаки, козы, кошки и т.д. Я знаю, вот ты сейчас скажешь, что у мальчиков более позднее развитие, но я уже устала - ребенку уже 2 года и 4 мес.(Эля у меня в это время говорила предложениями и все буквы выговаривала), он ВСЁ понимает, сказать не может, это его раздражает, и он начинает орать и капризничать. Все жду, когда начнет говорить, а он только мычит пр

Нет, Оль, это грузинский вариант, если не ошибаюсь. Я рецепт азерб.лобио выкладывала в Азерб.кухне.

Оль, опять буду мертвого поднимать. Теперь ты меня знаешь На завтра кулинарная программа обширная - если не обленюсь, то приготовлю куриный и грибной супчики, потушу курицу с овощами и лобио. А! и картошку с грибами - тоже захотелось!!!

...и оладушки....выходные, Лен

Наталья!!! Я только поужинала - а целый рост слюны. Хочу селедочку!!! И стакан с подстаканником классный! Тоже хОчу!!! А хлебушек у тебя шикарный!!! ^good^ У тебя форма есть для него?

Вот у нас тоже никогда - мои не будут есть остатки от обеда. На 2 дня готовлю только первые блюда.

Какая здесь красота и вкуснота!!!!! Анют-Какао. я таких оладушек много пекла, так я методом тыка получила такие пышные. Они "садятся", если сахара переложить или тесто сделать жидковатым. А суп фасолевый как? Вкусно? Я очень люблю фасоль, впечатлилась! Лен, ну ты разошлась сегодня!!! Грибной суп обожаю!!! Завтра точно сварю! Жаркое очень аппетитное - я тоже что-то вроде этого готовила сегодня - бозбаш. Не фоткала - дачу после ремонта прибирала! А тыква - просто шедевр!!! Ань, молодец!!!

моя первая партия сметанных оладушек

Да, я на газу.... Но у тебя все равно все красиво и аппетитно!

Оххх, ждууу!!!! Интересно, будут отличаться от моих....?

Оль,, давно пора - заходи в гости!!! У меня там Санта-Барбара!!! (Я, кстати, тоже - сначала домик прочитаю, ознакомлюсь, потом уже в гости) Маринад тоже делаю на глазок, руку уже набила. Рецепт оладушек выложила - нашла книгу (правда Элю разбудила - свет пришлось включать в ее комнате.) Анют, пошла на такие жертвы, так что хошь-не хошь, а фотоотчетик - пожалуйста!!!

Нашла... ОЛАДУШКИ СМЕТАННЫЕ Для подростков написано очень подробно, сокращаю - тут все асы. 2 яйца растереть с 1/4 ч.лож. соли и 3/4 стол.лож. сахара. Добавить 1/2 стакана кефира и 2 стол.лож. сметаны. Высыпать 2 стакана просеянной муки, взбить. Добавить соду - 1/2 ч.ложки. Тесто получается как густая сметана. Оладушки выпекать маленькими - треть столовой ложки теста на один оладушек. У меня получаются маленькими и пышными. Анют, будет возможность, поделись фотками. Если я завтра сподвигнусь - тоже выложу.

Анют, я свой рецепт выложила (маринада) одновременно с твоим постом. А по поводу оладушек... Мои спят уже. Если в темноте найду книгу - выложу. Хотела завтра, но уважаю ваши традиции. Пошла искать.

Оль, крылышки запекала. А маринад- простецкий. Соль, смесь перцев, оливковое масло, чеснок и базилик. А, да, еще лук. Аромааааат. Базилик-то еще свежий, свой... Помариновала часок и в духовку. Обычно еще картошку кидаю рядом на противень, но сегодня лень было ее чистить - макарошки отварила. Еще пьяная от прогулки по лесу и свежему воздуху (у себя писала)

А по поводу пышных оладушек... Нашла их рецепт в старой книжке детской "Академия домашних волшебников" (там в стиле сказки детей учат готовить, шить, вязать и т.д. - в детстве была моя любимая книга) и других рецептов много я оттуда подчерпнула. Так вот. Нашла там рецепт пышных оладушек на сметане. Я пекла их не раз - как шарики на сковородке. Если хотите - выложу рецептик.

Оль, ну ты молодец! Видишь, как я тебя растормошила - такой суперский стол нарисовала!!! (мой муж тоже говорит, что я мертвого подниму :biggrin: ) Капустку приму к сведению - тоже люблю. А оладушки очень красивые и аппетитные. Блин!!!Оля!!! Я после 6 часов не ем, а тут - такие оладушки!!! Анют-Какавкин! Сегодня переходящее звание "смерть талии" Любаве передаем!!!

Оля меня проигнорила фоток не дождемся - съели уже Наш ужин макарошки с куриными крылышками мой любимый салатик - под зиму мой лечо - Ириш-Ивушка, тот самый, могу ложками есть